.webp)
Momen berbuka puasa tak lengkap rasanya kalau tidak menyantap minuman manis. Timun suri yang biasa diolah menjadi es ternyata memiliki banyak kesehatan bagi tubuh.
Timun suri memiliki tekstur daging yang empuk namun tak berair. Rasanya segar sehingga es timun suri dapat membantu melegakan dahaga setelah seharian berpuasa.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di Indonesia, timun suri akan mulai banyak ditemukan ketika memasuki bulan suci Ramadhan. Selama bulan Ramadhan banyak sekali pedagang dadakan yang menjual buah timun suri atau blewah di berbagai tempat.
Jika dilihat dari bentuk daun, buah dan bijinya, timun suri berada di antara buah mentimun dan melon. Akan tetapi timun suri lebih dekat kekerabatannya dengan melon karena buahnya beraroma harum saat matang.
Berikut manfaat timun suri :
1. Melancarkan Sistem Pencernaan
Timun suri memiliki tekstur buah yang lembut dan agak berserat. Timun suri memang mengandung serat yang larut dan melimpah. Kandungan seratnya dapat membantu melancarkan pencernaan, sekaligus mencegah beragam penyakit yang menyerang lambung dan usus.
2. Menurunkan Berat Badan
Karena kandungan seratnya, timun suri sangat berguna untuk menurunkan berat badan. Teksturnya yang lembut dan mudah dicerna dapat membantu memelihara kesehatan tubuh sekaligus membuat perut kenyang lebih lama. Sehingga keinginan makan ditekan dan bisa sukses turunkan berat badan.
 Seorang pedagang musiman Timun Suri melayani pembeli di pasar Angke sangat laris, Tambora, Jakarta Barat, Selasa(23/07/2013). File/DetikFoto. Foto: Grandyos Zafna |
3. Baik untuk Penderita Diabetes
Timun suri menjadi buah yang aman untuk penderita diabetes. Karena kandungan karbohidrat kompleks yang berfungsi menaikkan gula darah secara perlahan. Sehingga, lonjakan gula darah bisa dihindari, terutama saat penderita diabetes berpuasa.
4. Menurunkan Risiko Gagal Jantung
Timun suri mengandung senyawa asam linoleat yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Asam linoleat tersebut bisa menghancurkan zat yang bersifat radikal bebas.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat timun suri bagi kesehatan salah satunya adalah menjaga kesehatan kulit. Timun suri mengandung vitamin C yang sangat baik untuk kecantikan kulit. Kamu bisa menikmati timun suri dengan campuran es.
 Setiap Ramadhan selalu ramai dengan pedagang timun suri terlihat di Pasar Pal Merah, Jakarta Barat, Jumat (10/5/2019). Timun suri yang dijual Rp 10.000 per Kg ini menjadi buah yang paling dicari masyarakat untuk dijadikan takjil atau minuman saat berbuka puasa. Foto: Lamhot Aritonang |
6. Kaya Antioksidan
Manfaat timun suri untuk ibu menyusui salah satunya adalah tinggi akan antioksidan. Antioksidan dibutuhkan tubuh untuk melawan segala bentuk penyakit. Timun suri mengandung potasium, magnesium, vitamin A, vitamin B dan vitamin C yang sangat baik untuk menangkal radikal bebas.
7. Tingkatkan Kesehatan Mata
Selain kandungan vitamin C, timun suri juga mengandung asam askorbat dan asam caffeic yang sangat baik untuk mata. Kandungan ini dapat mengurangi tingkat retensi air sehingga sangat pas untuk mengatasi pembengkakan mata.
8. Detoksivikasi Tubuh
Manfaat timun suri salah satunya adalah membuang racun yang ada di dalamnya. Dengan rutin mengonsumsi timun suri akan membantu mempercepat pembuangan racun atau detoksivikasi dari dalam tubuh.
 Memasuki bulan Ramadhan pedagang timun suri mulai menjajakan dagangannya. Salah satunya di kawasan Pasar Kramat Jati, Jakarta. Foto: Grandyos Zafna |
9. Menurunkan Risiko Kanker
Timun suri juga mengandung senyawa saponin yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit kanker. Saponin merupakan sumber antioksidan alami yang bisa menghancurkan radikal bebas dalam tubuh.
10. Kaya Gizi
Timun suri diyakini mengandung vitamin A, C, antioksidan, asam linoleat, saponin, kalsium, zat fosfor, dan zat besi. Manfaatnya mulai dari menjaga kesehatan mata, mencegah penyakit flu dan infeksi, menurunkan kadar lemak dan kolesterol, sampai mencegah penuaan dini, kanker saluran pencernaan, dan penyakit jantung.
(lus/erd)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN