Masak di Rumah Aja

Makanan Kalengan Bisa Penuhi Nutrisi Harian Selama Masa Isolasi?

Devi Setya - detikFood Sabtu, 21 Mar 2020 15:00 WIB
Halaman 2 dari 5
makanan kalengan Foto: istimewa
FOKUS BERITA Masak di Rumah Aja


Manfaat makanan kalengan



Ahli gizi ini mengatakan ada sederet manfaat yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi makanan kalengan. Salah satunya adalah bakteri dalam makanan segar bisa benar-benar dimusnahkan karena makanan kaleng melalui proses panjang.

Dengan ini, Anda tak perlu khawatir soal bakteri dan kuman dalam makanan kalengan. Selain bisa menjaga rasa dan tekstur makanan segar, makanan kalengan juga mengandung protein yang sama dengan makanan segar.

Kandungan protein dalam ikan, daging atau ayam dalam makanan kalengan sama halnya dengan menyantap makanan segar. Proses pengalengan menjaga kandungan protein agar tetap pada porsinya.

(dvs/odi)
FOKUS BERITA Masak di Rumah Aja