Musim Hujan Tiba, Konsumsi 5 Makanan Ini untuk Perkuat Sistem Imun Tubuh

Musim Hujan Tiba, Konsumsi 5 Makanan Ini untuk Perkuat Sistem Imun Tubuh

Yenny Mustika Sari - detikFood
Senin, 23 Des 2019 19:00 WIB
Musim Hujan Tiba, Konsumsi 5 Makanan Ini untuk Perkuat Sistem Imun Tubuh
Foto: iStock
Jakarta - Saat musim hujan, penyakit lebih mudah menyerang tubuh. Diperlukan asupan makanan yang bisa memperkuat sistem imun tubuh.

Makanan yang Anda konsumsi sebaiknya makanan bergizi yang mengandung banyak nutrisi baik bagi kesehatan. Apalagi saat musim hujan tiba, biasanya Anda akan mudah terserang penyakit seperti demam, flu, dan batuk.

Karenanya Anda perlu menjaga pola makan dan tetap mengonsumsi makanan sehat. Ada beberapa makanan yang ternyata dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap prima dalam menjalankan beragam aktivitas.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dirangkum dari Times of India (21/12), berikut 5 makanan yang dapat Anda konsumsi untuk memperkuat sistem imun tubuh.

Baca Juga: Musim Hujan, Hangatkan Tubuh dengan Wedang Ronde di 5 Tempat Ini

Buah Citrus

Foto: iStock
1. Buah Citrus

Buah citrus memiliki beragam jenis yang masuk ke dalam suku jeruk-jerukan. Ragam jenis buah citrus diantaranya jeruk, lemon, jeruk nipis, grapefruit, dan buah clementine. Buah citrus ini memiliki cita rasa asam dan menyegarkan.

Ragam buah citrus memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan kaya akan serat, kandungan air dan sejumlah mineral dan vitamin lainnya. Karenanya jenis jeruk-jerukan ini diandalkan untuk menambah daya tahan tubuh. Buah citrus juga banyak ditemukan saat musim hujan seperti saat ini.

Kaya akan vitamin C, buah citrus dapat meningkatkan sel darah putih pada tubuh Anda. Sel darah putih yang tinggi ini dapat mengurangi virus yang menyebabkan flu. Untuk mengonsumsinya, Anda bisa langsung memakannya atau buat minuman dengan bahan dasar buah citrus. Misalnya jeruk peras atau teh yang ditambahkan buah citrus seperti lemon, jeruk nipis, dan lainnya.

Paprika

Foto: iStock
2. Paprika

Paprika adalah salah satu bahan makanan yang dapat Anda konsumsi saat musim hujan agar kekebalan tubuh tetap terjaga. Paprika ini tinggi kandungan vitamin C. Ada juga Beta Karoten yang dapat menjadi kombinasi sempurna untuk melawan virus penyebab penyakit flu.

Selain baik untuk menjaga kekebalan tubuh, kandungan Beta Karoten ini juga sangat berguna untuk kesehatan kulit dan mata Anda. Dengan mengonsumsi paprika secara rutin dapat menjauhkan Anda dari penyakit flu yang sering terjadi selama musim hujan tiba.

Untuk mengonsumsi paprika ini, Anda bisa mencampurkannya di berbagai macam olahan. Seperti ditumis bersama daging, dicampurkan sebagai barbeque bersama daging sapi, ayam, atau pun daging lainnya, dan beragam olahan paprika lain.

Bawang Putih

Foto: iStock
3. Bawang Putih

Bawang putih selama ini dikenal sebagai bumbu dapur dengan aroma dan rasa khas yang bisa melezatkan masakan. Selain menjadi bumbu dapur, ternyata bawang putih juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan yang membantu melawan virus penyebab flu saat musim hujan.

Bawang putih merupakan jenis tanaman yang masuk ke dalam genus allium atau genus bawang. Bawang putih banyak dipakai sebagai bahan pengobatan tradisional di seluruh dunia. Bawang putih kaya akan vitamin C, vitamin B6, tiamin, kalium, kalsium, fosfor, mangan, dan sulfur.

Dengan banyaknya kandungan nutrisi pada bawang putih, maka bahan makanan ini memiliki banyak manfaat diantaranya menurunkan tekanan darah dan dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, senyawa sulfur di dalam bawang putih dikenal sebagai zat yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Baca Juga: Agar Saat Musim Hujan Si Kecil Tak Gampang Sakit, Berikan 5 Makanan Ini

Jahe

Foto: iStock
4. Jahe

Jahe merupakan tanaman rimpang yang berbuah di dalam tanah. Jahe sangat populer dijadikan sebagai rempah-rempah dan bahan obat yang banyak berguna bagi kesehatan tubuh. Jahe juga memberi efek menghangatkan tubuh. Paling nikmat mengonsumsinya saat cuaca dingin atau musim hujan seperti ini.

Jahe yang dapat menghangatkan tubuh ini memiliki cita rasa pedas yang dominan karena mengandung senyawa keton bernama zingeron. Kandungan Gingerol dan shaogal pada akar jahe dapt membantu membunuh rhinovirus yang sebabkan flu.

Untuk meningkatkan kekebalan tubuh, Anda bisa mengonsumsi jahe dengan cara diolah sebagai minuman penghangat tubuh. Cara membuatnya sangat mudah, bahan-bahannya pun mudah sekali ditemukan. Anda hanya tinggal merebus jahe yang telah dibakar bersama air hingga mendidih. Untuk cita rasa, Anda bisa menambahkan madu atau gula putih sesuai selera. Penambahan susu kental manis juga akan membuat nikmat minuman jahe ini.

Bayam

Foto: iStock
5. Bayam

Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang memiliki banyak kandungan nutrisi. Nutrisi baik ini diantaranya kandungan vitamin C, Beta Karoten, serta zat antioksidan yang sangat tinggi. Sayuran hijau ini memiliki kemampuan melawan infeksi tubuh yang tinggi, sehingga bayam dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan membuat Anda tidak mudah sakit saat musim hujan.

Bayam juga mengandung serat tinggi, jadi dapat menyehatkan pencernaan Anda. Selain itu bayam mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin K, dan vitammin K. Kandungan lain dari bayam ini adalah mineral, diantaranya ada magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, potasium, dan sodium.

Untuk mengonsumsinya bayam dapat diolah dengan beragam cara. Seperti direbus dan dimasak sebagai sayur bening bersama jagung atau untuk olahan pecel bersama sayuran lainnya. Bayam rebus juga nikmat disantap bersama telur sebagai menu sarapan.

Halaman 3 dari 6
(yms/adr)

Hide Ads