ADVERTISEMENT

Inilah 7 Alternatif Nasi yang Enak, Sehat, dan Mengenyangkan

Milla Kurniaputri - detikFood
Selasa, 17 Sep 2019 08:30 WIB
Inilah 7 Alternatif Nasi yang Enak, Sehat, dan Mengenyangkan
Foto: Istimewa

Kubis merupakan alternatif lain yang sangat baik untuk nasi. Kubis rendah kalori dan karbohidrat. Kubis juga merupakan sumber vitamin C dan K yang sangat baik dengan porsi 1/2 cangkir (75 gram) masing-masing memberikan 31% dan 68% kebutuhan asupan vitamin harian.

Vitamin K dapat membantu mengatur pembekuan darah dan sirkulasi. Vitamin juga dapat memainkan peran penting dalam kesehatan tulang.

Untuk memasak kubis cincang, cincang kubis kemudian masak dengan sedikit minyak di atas api sedang sampai empuk.

Baca Juga: Mulai Ditanam 5000 Tahun Lalu, Beras Kini Jadi Makanan Pokok Dunia

(sob/adr)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT