Usai Santap Hidangan Natal, Konsumsi 5 Makanan Ini Agar Kolesterol Stabil

Jakarta - Olahan ayam dan daging jadi menu spesial yang kerap disajikan saat Natal. Agar kolesterol agar tetap terjaga, santap penetralnya juga.

Susah sekali rasanya menolak kalkun panggang, ayam kodok hingga olahan serba daging yang disajikan di hari Natal. Agar usai pesta Natal tubuh tetap sehat tanpa kolesterol darah tetap terjaga sebaiknya konsumsi makanan penetralnya.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut 5 makanan enak yang bisa dikonsumsi agar kolesterol darah terjaga stabil.

Foto: iStock

1. Teh
Secangkir teh hangat tanpa gula bisa membantu menetralkan kadar kolesterol dalam tubuh. Teh memiliki kandungan alami yang bisa menjaga kadar kolesterol LDL usai menyantap makanan berlemak seperti gulai atau sate.

Jika suka minum teh pekat, Anda bisa menyeduh teh hitam namun jika tidak suka teh pekat, Anda cukup menikmati seduhan teh putih yang rasanya lebih ringan. Jenis teh hijau lebih bagus lagi, karena kandungan katekinnya mampu membersihkan kolesterol jahat.

Baca juga : Setelah Makan Sate Kambing Disarankan Minum Jus Nanas dan Mentimun, Ini Alasannya!

2. Jus jeruk
Alternatif lainnya yang tak kalah enak adalah minum segelas jus jeruk. Buat segelas jus jeruk alami tanpa gula dan nikmati setelah mengonsumsi makanan berlemak. Jenis jeruk-jerukan mengandung pektin yang bisa menurunkan kolesterol. Jika tidak sempat membuat jus sendiri, Anda bisa juga memilih jus jeruk kemasan tanpa gula.

Foto: iStock

3. Acar mentimun dan bawang
Jika Anda disuguhkan acar mentimun dan bawang merah saat menyantap sate kambing, ini bukanlah pelengkap semata karena acar memiliki manfaat . Manfaat ini terasa untuk menurunkan kolesterol.

Bawang merah memiliki kandungan sulfida methyl serta asam amino sulfur yang bisa menurunkan kolesterol jahat. Manfaat yang sama juga diberikan oleh mentimun.

4. Kacang almond
Ganti camilan malam anda dengan kacang almond panggang setelah menikmati hidangan Natal. Jenis kacang almond mengandung lemak jenih yang bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh. Menyantap almond dalam jumlah tertentu juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Almond bisa disantap langsung sebagai camilan. Olahan almond yang paling baik adalah yang dimasak dengan cara dipanggang. Hindari mengolah almond dengan cara digoreng. Tak ada almond? Ganti dengan kacang tanah atau kacang kedelai panggang.

Foto: iStock

5. Buah kiwi
Buah kiwi segar mengandung pottasium dan vitamin C yang tinggi. Selain itu buah berkulit khas ini juga kaya kandungan antioksidan yang menperkuat sistem imun tubuh.

Dalam kiwi juga terkandung actiniadin yakni enzim protein yang mampu mencerna lemak makanan seperti halnya pepaya dan nanas. Kiwi bisa disantap langsung atau dijadikan jus buah dan dikonsumsi malam sebelum tidur. (adr/odi)