Jakarta -
Makanan bernutrisi tentunya banyak dipilih oleh pelaku hidup sehat. Meski begitu, ada beberapa kesalahan yang bisa terjadi saat menjalankannya.
Mungkin beberapa orang tidak menambahkan dressing pada salad atau langsung minum susu tanpa mengocok kemasannya. Menurut Washington Post (14/3), ini termasuk kesalahan umum yang dilakukan pelaku hidup sehat. Berikut daftar kesalahan-kesalahan umum tersebut.
6. Percaya pada klaim "rendah lemak" dan "bebas gula"
Foto: iStock
|
Banyak orang yang mengandalkan klaim makanan bebas lemak, gula dan gluten. Lebih baik lihat kandungan dari makanan tersebut. Makanan olahan bisa saja bebas lemak dan gula. Tapi tinggi kandungan pengawet atau bahan refinasi. Bacalah daftar bahan dan pilih makanan yang lebih alami.
7. Tidak mengaduk kotak susu almond
Foto: iStock
|
Kini ada banyak orang mengonsumsi alternatif susu. Misalnya berbahan kedelai, almond, mete, beras dan lainnya. Minuman ini kerap diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.Tapi nutrisi tambahan itu tidak tinggal dalam cairan dengan baik. Biasanya cenderung tenggelam ke dasar wadah. Oleh karena itu, sebaiknya minum dengan mengocok terlebih dahulu wadah penyimpanan. Supaya Anda mendapat manfaat dari tambahan vitamin dan mineral.
8. Tidak memakai saus dalam salad
Foto: iStock
|
Sayuran mengandung vitamin A, E dan K yang larut dalam lemak. Sekaligus sejumlah antioksidan yang membutuhkan penyerapan lemak. Jika Anda tidak memakai salad dressing seperti minyak dan vinegar, maka akan kehilangan nutrisi kunci dari salad. Coba sajikan sayuran dengan dressing berbasi minyak, kacang-kacangan, biji-bijian, atau alpukat. Ini bisa meningkatkan kemampuan tubuh menyerap nutrisi bermanfaat dari sayuran.
9. Membeli yogurt yang salah
Foto: iStock
|
Yogurt dikenal mengandung probiotik. Tapi tidak semua yogurt kaya akan probiotik. Jika yogurt sudah dipanaskan atau dipasteurisasi, probiotik bisa hancur dan tidak kembali lagi. Cobalah cari "live active culture" atau cek daftar bahan untuk melihat nama probiotik tertentu. Misalnya lactobacillus acidophilus, L bulgaricus dan lainnya. Ini untuk memastikan Anda mendapat bakteri yang bermanfaat, baik untuk pencernaan maupun sistem kekebalan.
10. Minum minuman pengganti cairan tubuh
Foto: iStock
|
Sport drink atau minuman berenergi bertujuan mengganti cairan dan elektrolit yang hilang karena banyak mengeluarkan keringat. Minuman ini cocok dikonsumsi setelah olahraga seperti bermain bola atau maraton. Akan tetapi tambahan gula dan garam dalam sport drink, menurut Washington Post, tidak diperlukan untuk olahraga yang hanya mengeluarkan sedikit keringat. Lebih baik hidrasi tubuh dengan air putih.
(msa/odi)