Sajian Lezat Imlek

Ini Kandungan Kalori dari Seporsi Yee Sang dan Nian Gao

Lusiana Mustinda - detikFood

Sabtu, 28 Jan 2017 15:01 WIB

Ini Kandungan Kalori dari Seporsi Yee Sang dan Nian Gao — Foto: Thinkstock

Jakarta - Di hari Imlek tentu ada banyak makanan. Antara lain yee sang dan nian gao. Sudah tergoda makan banyak? Sebaiknya cek dulu kalorinya.

Jeruk, yee sang hingga nian gao jadi makanan perlambang kemakmuran dan juga keberkahan. Makanan ini dipercaya dapat membawa keberuntungan di tahun berikutnya. Selain ketiga makanan ini, saat Imlek beberapa orang juga menyiapkan kue lapis legit.

Berikut ini daftar kandungan kalori dari seporsi makanan enak ini.

1. Jeruk

Foto: Lusiana Mustinda/detikFood

Di hari Imlek, jeruk selalu jadi menu buah yang tak boleh terlewatkan. Dalam satu buah jeruk berukuran sedang seberat 75 gram mengandung kalori sekitar 45 Kkal.

Karena kandungan kalorinya yang kecil, Anda tak perlu khawatir untuk menyantap jeruk lebih dari satu. Selain rendah kalori, jeruk juga kaya akan vitamin C.

2. Lapis legit

Foto: iStock

Kue berlapis ini memiliki tekstur yang lembut. Rasanya yang manis membuat sajian ini sangat cocok dinikmati dengan secangkir teh ataupun kopi. Dalam satu potong kue lapis legit memiliki berat sekitar 30 hingga 50 gram yang mengandung 195 Kkal.

3. Nian gao

Foto: detikFood

Nian gao atau disebut juga dengan kue keranjang dibuat dengan campuran tepung ketan, minyak dan juga gula pasir. Dalam seiris nian gao sebesar 50 gram mengandung kalori sebanyak 156 Kkal.

Sebaiknya batasi konsumsi nian gao saat Anda sedang berdiet. Cukup konsumsi maksimal 2 iris dalam sehari.

4. Yee sang

Foto: iStock

Yee sang menjadi aalah satu tradisi saat Imlek dari Singapura. Terbuat dari 17 jenis bahan, salad ikan ini dicampur dengan isian wortel, mentimun, lobak hingga jahe. Untuk menambah rasa, yee sang diberi pelengkap saus gula, bumbu dan juga potongan ikan salmon.

Dalam seporsi yee sang yang berisi 100 gram, mengandung kalori sebesar 144,6 Kkal.