Ingin Sehat Berumur Panjang? Rajinlah Konsumsi Pare dan Teh Hijau (1)

Annisa Trimirasti - detikFood

Sabtu, 29 Okt 2016 10:00 WIB

Ingin Sehat Berumur Panjang? Rajinlah Konsumsi Pare dan Teh Hijau (1) — Foto: Getty Images

Jakarta - Apa yang dimakan bisa jadi indikator berapa lama panjang usia orang. Karenanya ada makanan bernutrisi super yang disebut mampu mendukung umur panjang.

Dalam bukunya, Secret of Life (2005), Dan Buettner menyebutkan Zona Biru, istilah untuk daerah dengan populasi berumur panjang, bahkan lebih dari 100 tahun. Zona Biru ada di 5 wilayah di dunia yaitu Okinawa;Jepang, Nicoya:Kostarika , Loma Linda:California, Sardinia:Italia dan terakhir Ikaria,Yunani.

Mereka bukan hanya berumur panjang tapi juga sehat. Warga Zona Biru lebih sedikit menderita demensia, kanker, dan penyakit jantung. Apa rahasianya?

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dirangkum dari thedailymeal.com (25/10/16), makanan yang dimakan sehari-hari ini diyakini bisa mendukung kesehatan dan umur panjang.

1. Alpukat

Foto: Getty Images

Buah yang sedang populer di Amerika karena tekstur lembut dan rasa lezatnya ini juga kaya manfaat bagi kesehatan. Alpukat bisa berfungsi seperti multivitamin karena dalam 100 g sajiannya saja buah hijau ini mengandung vitamin K,C,B5,B6, dan E 10% melebihi asupan harian yang direkomendasikan.

Alpukat kaya asam oleat, lemak tunggal tak jenuh, yang dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan profil lipid. Sebaiknya konsumsi alpukat tanpa tambahan gula atau krim.

2. Pare

Foto: Getty Images

Pare atau Bitter Melon banyak tersedia di Asia dan Karibia. Rasanya pahit, kadang digoreng atau ditambahkan ke jus untuk menutupi rasanya yang tajam tersebut.

Pare dapat meningkatkan metabolisme glukosa sehingga cocok untuk penderita diabetes agar gula darahnya turun. Pare juga disebutkan dapat menurunkan kolesterol dan risiko kanker pankreas.

3. Beras Merah

Foto: Getty Images

Beras merah termasuk biji-bijian dan memiliki karbohidrat kompleks. Beras merah punya banyak manfaat kesehatan berkat lapisan kulitnya yang tidak dibuang sehingga kaya serat dan nutrisi. Selenium yang ditemukan pada kulitnya dapat kurangi risiko kanker dan penyakit jantung.

4. Susu Kambing

Foto: Getty Images

Selain susu sapi, susu kambing juga banyak dikonsumsi di dunia. Susu kambing berlaktosa rendah dan cocok untuk perut sensitif. Dibanding susu sapi, susu kambing mengandung lebih sedikit gula dan lebih banyak kalsium,vitamin C serta kalium.

Halaman 2 dari 5

(adr/odi)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Ingin Sehat Berumur Panjang? Rajinlah Konsumsi Pare dan Teh Hijau (1)

1. Alpukat

2. Pare

3. Beras Merah

4. Susu Kambing

Hi, Detiker