Konsumsi 10 Makanan Enak Ini Bisa Picu Perasaan Senang (1)

Konsumsi 10 Makanan Enak Ini Bisa Picu Perasaan Senang (1)

Maya Safira - detikFood
Minggu, 28 Agu 2016 11:58 WIB
Foto: iStock
Jakarta - Konsumsi makanan bisa juga meningkatkan perasaan hati. Makanan tertentu dapat menimbulkan rasa bahagia.

Makanan yang disantap sehari-hari ternyata mampu mempengaruhi mood. Ahli gizi menyarankan beberapa makanan yang bisa meningkatkan suasana hati. Daily Record (18/08) merangkum makanan-makanan tersebut.

1. Telur

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT



Ahli gizi Inggris, Shona Wilkinson, mengatakan telur merupakan sumber protein paling baik. Ketika dipecah dalam tubuh akan menghasilkan asam amino.

"Ini kemudian digunakan untuk membuat neurotransmitter dalam membantu menjaga suasana hati tetap baik," ujar Shona.

2. Kacang-kacangan dan biji-bijian



Shona mengatakan sebaiknya mengemil kacang atau biji-bijian karena bagian dari sumber protein.

"Makanan ini dipecah dalam tubuh untuk membuat asam amino yang kemudian digunakan membentuk neurotransmitter, yang bertanggung jawab menjaga pikiran dan suasana hati seimbang," jelasnya.

3. Dark chocolate
Kebanyakan orang akan mengatakan kalau cokelat tak baik untuk mereka. Namun makanan ini juga bisa jadi camilan bebas rasa bersalah.

Ahli gizi dan penurunan berat badan, Lily Soutter, mengatakan penelitian menunjukkan bahwa konsumsi satu potongan persegi dark chocolate dalam sehari bisa meredakan stres emosional.

"Jumlah tinggi antioksidan bernama flavonol bertanggung jawab untuk efek positif ini. Pilih cokelat tanpa diproses, organik dan dark untuk manfaat maksimal," ujarnya.

4. Yogurt alami



Banyak disebut bahwa probiotik baik untuk kesehatan usus. Tak hanya itu, konsumsinya juga bisa memperbaiki suasana hati.

Lily mengatakan usus dianggap sebagai otak kedua. Sebanyak 90 persen serotonin terletak dalam usus, hanya 10 persen di otak.

"Usus kita penuh dengan bakteria. Ini memiliki pengaruh positif dan kuat dalam produksi serotonin yang menyampaikan informasi ke otak. Tidak heran probiotik bisa memiliki efek seperti itu dalam hormon kebahagiaan kita," tuturnya.

5. Ikan



Lily menuturkan bahwa lemak sehat terutama yang ditemukan dalam minyak ikan bernama omega 3, sangat penting untuk kesehatan otak dan suasana hati. Bagaimanapun otak terdiri dari 60 persen lemak.

"Penelitian telah menunjukkan peningkatan dalam kadar darah dari lemak omega 3 berkolerasi dengan peningkatan serotonin," ucap Lily.

Ia merekomendasikan konsumsi ikan berminyak seperti salmon liar, tuna, mackarel, herring, sarden dan anchovy. (msa/odi)

Hide Ads