Ngemil Kacang Mete yang Gurih Enak dan Dapatkan 6 Manfaat Sehat Ini

Jakarta - Kacang mete yang berasal Brazilia ini rasanya renyah gurih. Kecuali enak kacang ini juga punya sejumlah nutrisi penting.

Kacang enak ini bisa didapat sepanjang musim. Berkulit keras dan merupakan biji dari jambu monyet. Kacang ini mengandung lemak baik, mineral, vitamin dan serat yang sangat baik untuk menjaga kesehatan.

Dikutip dari indiatimes (19/7/16) beragam manfaat ini bisa dirasakan dengan konsumsi kacang gurih ini.

1. Mengandung serat baik
Serat yang terkandung dalam kacang mete dapat membantu mengurangi gangguan pencernaan dan memperlancar BAB.. Tiap 100 gram kacang mete. mengandung 3.3 gram serat.

2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kacang mete sangrai atau panggang baik dikonsumsi. Mampu menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kapasitas dalam mengangkut HDL (kolesterol baik) ke tubuh. Hal ini turunkan risiko penyakit jantung.

3. Meningkatkan metabolisme
Asam lemak Omega 3 yang terkandung dalam kacang mete juga membantu tubuh dalam proses metabolis. Selain membuat perut lebih lama kenyang, kacang ini juga mampu membakar lemak berlebihan di dalam tubuh.

4. Mencegah infeksi mata
Kacang mete mengandung pigmen antioksidan yang membantu mata membentuk lapisan proteksi di atas retina dan mencegah bahaya sinar UV. Lapisan tersebut juga bisa melindungi mata dari polusi di lingkungan sekitar.

5. Menjaga kesehatan kulit
Kacang mete kaya akan mineral. Seperti magnesium, zinc, zat besi dan fosfor juga protein dan selenium. Nutrisi ini bermanfaat menjaga kulit cerah dan sehat.

6. Menjaga kecantikan rambut
Untuk menjaga rambut sehat dan berkilau Anda bisa rutin konsumsi kacang mete. Bisa dimakan sebagai kacang utuh atau berupa minyak kacang mete yang dioleskan pada kulit kepala. Keduanya memiliki efek yang sama baiknya. (odi/odi)