Rutin konsumsi peterseli akan berdampak baik bagi tubuh. Jika tak suka rasanya, olah peterseli dengan bahan makanan lain seperti jus, smoothies, atau salad.
1. Mengurangi inflamasi
Konsumsi peterseli sangat dianjurkan bagi penderita arthritis. Senyawa didalamnya bersifat anti-inflamasi sehingga berkhasiat mengurangi pembengkakan internal dan membantu pengobatan rheumatoid arthritis.
2. Detoks tubuh
Peterseli diyakini dapat menyehatkan fungsi liver. Ketika dimakan, senyawa didalamnya akan memproduksi dua jenis enzim yang ampuh menyingkirkan toksin dalam tubuh. Tambahkan peterseli dalam makanan favorit agar penyerapannya optimal.
3. Mengontrol diabetes
Sejak lama peterseli dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional diabetes. Rutin konsumsi peterseli terbukti dapat mengatur gula darah. Sebuah penelitian mengungkapkan, konsumsi peterseli selama 1 bulan dapat menurunkan gula darah secara drastis.
4. Cegah kanker
Baik pria maupun wanita berisiko terkena kanker. Konsumsi ragam makanan sehat, termasuk peterseli, diyakini dapat mencegah kanker kulit, kanker payudara, dan kanker prostat. Hal ini karena kandungan flavonoid pada peterseli.
(lus/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN