Rumput Laut dan Kale, Makanan Bernutrisi Pengganti Multivitamin Harian (2)

Jakarta - Makanan kaya multivitamin bisa tingkatkan metabolisme. Selain protein, bahan makanan alami ini juga mengandung folat, zat besi dan mineral lainnya.

Agar tubuh tetap sehat, orang dewasa harus mengonsumsi setidaknya 500 gram makanan dengan kandungan multivitamin dan anak-anak cukup konsumsi 100 gram. Berikut ini beberapa makanan alami yang bisa dijadikan sebagai tambahan multivitamin agar tubuh tetap fit.

5. Kerang




Jenis seafood ini menjadi salah satu makanan terbaik yang mengganti multivitamin. Kerang dan tiram kaya akan vitamin B, potasium, selenium dan zat besi yang memungkinkan tubuh Anda tetap kuat. Untuk mengonsumsinya, Anda dapat meracik kerang dengan berbagai saus dengan tambahan sayuran bernutrisi.

6. Kacang Brazil
Kacang ini mengandung selenium. Vitamin ini sangat penting untuk kesehatan Anda karena membantu menjaga tiroid dan sistem saraf pusat. Mengonsumsi 400 mg sehari dapat mencegah banyak masalah kesehatan serta lancarkan pencernaan.

7. Rumput laut




Rumput laut, nori, kombu dan wakame kaya akan yodium. Bila Anda memiliki tingkat yodium yang rendah dalam tubuh, Anda akan menderita masalah tiroid. Wanita hamil harus mengonsumsi rumput laut karena dapat membantu lindungi janin dari cacat otak.

8. Hati
Hati ayam ataupun sapi mengandung vitamin dan mineral yang bisa menjadi pengganti multivitamin. Hati mengandung B12, vitamin A, zat besi, asam folat dan tembaga. Mengonsumsi 100 gram makanan sehat ini akan mencegah masalah otak dan masalah sistem syaraf lainnya serta cegah anemia.



(tan/odi)