Rajin Konsumsi Brokoli dan Tomat untuk Cegah Kanker Payudara

Jakarta - Kanker payudara bukan hanya diderita kaum wanita ternyata juga bisa menyerang kaum pria. Konsumsi sayuran dan buah kaya nutrisi bisa mencegahnya.

Kanker payudara bisa menyerang siapa saja, baik orang dengan keturunan kanker atau orang yang urang menjaga kesehatan. Untuk mencegahnya bisa dengan menjaga pola hidup sehat seperti dengan berolahraga dan menjaga asupan makanan. Dikutip dari Fox News (20/10) beberapa makanan berikut dapat mencegah pertumbuhan kanker payudara asal dikonsumsi rutin.

1. Plum
Buah plum mengandung fenol sebagai antioksidan tinggi yang dapat membunuh sel kanker salah satunya sel kanker payudara. Menurut peneliti dari Texas A&M, tingkat antioksidan yang dimiliki buah plum sama seperti yang terdapat pada buah blueberry.

Plum berukuran sedang mengandung 30 kalori, sehingga tidak perlu khawatir terjadi peningkatan berat badan. Plum berwagam warna ada berwarna hitam, jingga, merah, pink dan hijau. Namun plum yang mengandung antioksidan tinggi yaitu plum yang berwarna gelap.

2. Sauerkraut




Kubis mengandung senyawa glukosinolate yaitu senyawa yang dikenal mampu mencegah munculnya kanker. Peneliti di University of Michigan menemukan bahwa orang yang mengonsumsi asinan kubis setidaknya tiga kali dalam seminggu dapat menurunkan risiko pertumbuhan kanker hingga 72%.

3. Tomat
Kandungan likopen yang cukup tinggi dalam tomat bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat melindungi dari risiko kanker payudara dengan cara mencegah pertumbuhan sel kanker.
Penelitian di Harvard Medical School menemukan bahwa orang yang rajin mengonsumsi tomat dan sayuran lainnya yang mengandung karotenoid memiliki peluang yang kecil terserang kanker payudara.

4. Brokoli




Brokoli merupakan salah satu sayuran yang mengandung fitonutrient tinggi yang dapat menghambat penyebaran sel kanker dan membunuh sel kanker. Fitonutrien juga berperan produksi estrogen yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya kanker payudara.

5. Bawang putih




Bukan hanya digunakan sebagai bumbu dalam masakan, bawang putih ternyata juga dapat mencegah timbulnya kanker. Bawang putih mengandung allyl sulfide yaitu senyawa yang mencegah terjadinya perubahan sel normal dalam tubuh menjadi sel kanker.

Banyak penelitian yang telah menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat mencegah pertumbuhan sel kanker dan menurunkan resiko terserang kanker payudara.

(tan/odi)