The Daily Meal (11/10) merangkum alternatif sehat dan alami pengganti gula yang dapat ditambahkan dalam secangkir kopi. Pemanis ini juga dapat memberi citarasa unik dalam kopi.
1. Agave
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
2. Susu almond
Selain jadi alternatif susu sapi, susu almond juga dapat ditambahkan dalam kopi. Kandungan kalsiumnya dikabarkan lebih tinggi dibanding susu sapi biasa. Jenis susu almond tanpa pemanis juga rendah kalori karena hanya mengandung 30 kalori per cangkir. Coba juga tambahkan susu kacang mete atau coconut milk dalam kopi untuk rasa kacang lebih kuat.
3. Kayu manis
Kayu manis adalah pilihan pemanis kopi paling rendah kalori. Percikan sedikit bubuk kayu manis dalam kopi untuk membuat rasa dan aroma kopi lebih enak.
4. Krimer buatan sendiri
Krimer kopi yang dijual di swalayan ternyata bisa dibuat sendiri di rumah. Selain lebih murah, tentu lebih sehat. Dibuat dari kurma dan susu almond yang diblender hingga halus. Krimer ini dapat bertahan selama 4 hari dalam kulkas.
5. Madu
Dilihat dari nilai kalori, madu memang lebih tinggi kalori dari gula. Namun madu mengandung antioksidan lebih banyak. Tetesan madu yang manis dan kopi hitam yang pekat berpadu pas menghasilkan cita rasa unik.
(tan/odi)