.webp)
Cap cay konon memiliki arti makanan dari 10 macam sayuran. Sebab 'Cap' berarti 10 dan 'Cay' berarti sayuran. Wajar saja sajian asal China ini memakai aneka jenis sayur seperti wortel, sawi putih, jagung muda, kapri dan jamur. Tambahan potongan ayam, bakso, ati ampela hingga seafood melengkapi kelezatan cap cay berkuah kental.
Mau menyantap cap cay kuah siang ini? Mampir saja ke tempat berikut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mie Jamur Vilani punya sajian andalan mie ayam. Selain itu ada juga menu sayuran seperti sapo tahu dan cap cay. Isian cap cay terdiri dari sawi putih, sawi hijau, bakso ikan lembut, udang, potongan ayam irisan otak-otak, kembang kol dan jagung muda. Hidangan berkuah kental dan sedikit berminyak ini rasanya gurih sedap. Ada paduan kaldu, bawang putih dan merica dalam melengkapi rasa renyah sayuran.
Mie Jamur Vilani
Jl. Margasatwa Raya No. 15
Pondok Labu
Jakarta Selatan
Telp: 021-75921368
Jl. Cipete No. 65B
Cipete
Jakarta Selatan
Telp: 021-7502832
2. Restoran Tropik
Restoran jadul di Pasar Baru ini terkenal dengan mie ayam legendaris dan es krim klasiknya. Selain itu, di sini juga ada cap cay. Bila ingin lebih mengenyangkan, coba saja Tropic lomi berupa mie telur basah yang disiram sayur cap cay. Ada jagung muda, kembang kol, kapri, caisim, wortel, bakso, ayam dan udang.
Restoran Tropik
Jl. Pasar Baru 28 A
Jakarta Pusat
Telp: 021-3457474, 3844329
3. Resto Mandala
Sudah sejak lama Resto Mandala terkenal akan sajian khas China yang lezat. Salah satu yang bisa dicoba adalah racikan cap cay di sini. Seperti pada menu nasi capcai goreng atau bihun capcai goreng.
Resto Mandala
Jl. Wolter Mongonsidi No. 80
Senopati, Jakarta Selatan
Telp: 021-7398537, 93899597
4. Restoran Cahaya Kota
Restoran legendaris 'Cahaya Kota' sudah ada sejak tahun 1943. Sajian khas China di sini jadi favorit. Termasuk cap cai cah atau kuah. Ada juga pilihan cap cai spesial.
Restoran Cahaya Kota
Jl. Wahid Hasyim No.9
Jakarta Pusat
Telp: 021-3143077, 31934885
(msa/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN