Seringlah Konsumsi Putih Telur, Bawang Putih dan Apel untuk Cegah Batu Ginjal (1)

Seringlah Konsumsi Putih Telur, Bawang Putih dan Apel untuk Cegah Batu Ginjal (1)

- detikFood
Minggu, 13 Sep 2015 12:49 WIB
Seringlah Konsumsi Putih Telur, Bawang Putih dan Apel untuk Cegah Batu Ginjal (1)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Ginjal ​berfungsi penting mengatur keseimbangan elektrolitik tubuh​.​ Asupan makanan dapat menyebabkan akumulasi ​mineral ​dalam urin dan membentuk kristal​ yang menggangu fungsi ginjal. Perbanyaklah konsumsi makanan sehat yang mencegah terbentuknya kristal pada ginjal. ​

​Banyak sayuran yang kaya antioksidan dan vitamin yang bisa menjaga kesehatan ginjal. Termasuk mencegah terbentuk kristal pada ginjal.​

1. Paprika merah

Foto: Thinkstock
Paprika merah memiliki kandungan kalium yang rendah, dan tinggi akan vitamin A,asam folat, vitamin C, B6, dan ​kaya ​serat. Selain itu, juga mengandung lycopene yang merupakan jenis antioksidan yang dapat mencegah jenis kanker tertentu. Paprika ​sangat baik menjaga kesehatan ginjal​.

2. Kembang kol

Foto: Thinkstock
Kembang kol adalah sayuran yang ba​ik​ untuk ginjal. Karena kaya akan vitamin C,folat dan serat. Sayuran ini juga mengandung senyawa yang dapat membantu hati untuk menetralkan zat-zat beracun.

3. Kubis

Foto: Thinkstock
Kubis adalah jenis sayuran yang sarat dengan phytochemical. Fitokimia berfungsi secara efisien melawan radikal bebas dalam tubuh dan juga untuk mengobati kanker. Selain itu,sayuran ini juga mengandung vitamin B6, A, K, C, dan rendah kalium yang baik untuk ginjal.

4. Bawang merah

Foto: Thinkstock
Bawang merah mengandung flavonoid, khususnya quercetin, yang dapat mencegah pengendapan zat lemak di pembuluh darah. Quercetin berfungsi untuk melindungi tubuh kita terhadap berbagai kanker dan gangguan jantung.

Karena rendah kalium, bawang merah aman untuk ginjal. ​J​uga mengandung chromium (semacam mineral) yang dapat membantu tubuh  untuk metabolisme lemak, protein dan karbohidrat.

5. Bawang putih

Foto: Thinkstock
Bawang putih memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi kadar kolesterol ​darah​. ​J​uga ​kaya​ ​akan ​antioksidan. ​Sebaiknya ​konsumsi bawang putih secara teratur untuk melindungi ginjal dari efek logam berat yang dapat merusak ginjal.

6. Blueberry

Foto: Thinkstock
Blueberry mengandung antioksidan, yang disebut antosianin. Buah ini juga mengandung vitamin C dan serat yang tinggi. Blueberry juga bersifat anti-inflamasi yang baik untuk ginjal.
Blueberry dapat dinikmati​ segar, untuk jus, smoothies atau milkshake.

7. Apel

Foto: Thinkstock
Apel memiliki kandungan serat yang tinggi dan juga memiliki sifat anti-inflamasi.​ ​Selain itu, apel juga dapat mengendalikan kolesterol, mencegah sembelit, dan melindungi dari penyakit jantung dan kanker.​ ​Apel ​bisa dibuat​ jus,​ dimakan segar atau dijadikan campuran salad.​
Halaman 2 dari 8
(adr/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads