Agar Tak Mudah Sakit, Perbanyak Konsumsi Jahe dan Kunyit (2)

Jakarta - Cuaca terik bisa membuat daya tahan tubuh turun. Agar tak mudah jatuh sakit, tambahkan beragam rempah dalam menu Anda. Sejak dulu rempah kaya khasiat menjaga kesehatan tubuh.

Jahe, kayu manis dan kunyit merupakan jenis rempah unggulan yang sejak berabad lampau dipercaya untuk menjaga kesehatan. Cukup tambahkan dalam masakan atau minuman agar tubuh tetap sehat.

6. Oregano

Foto: Thinkstock

Kandungan Carvacrol dan thymol dalam oregano dapat mencegah virus, bakteri dan jamur penyebab penyakit masuk kedalam tubuh. Oregano membantu membunuh bakteri dan parasit yang ada pada makanan, mengobati maag, meredakan iritasi usus dan mengobati masalah gangguan perut.

Oregano kaya akan mineral, serat, asam lemak omega-3 dan juga sumber antioksidan baik yang dapat menjaga sistem kekebalan tubuh tetap terjaga. Gunakan oregano sebagai rempah pada masakan atau kue-kue gurih.

7. Seledri

Foto: Thinkstock

Seledri sering dijumpai pada makanan yang berkuah seperti sup, soto hingga bubur. Selederi dipercaya dapat menurunkan gula darah yang tinggi, menghentikan perkembangan kanker, penyakit hati, diabetes tipe 2 hingga sebagai makanan diuretik.

Mulai sekarang tambahkan irisan seledri pada tiap masakan, Selain menjadikan masakan lebih nikmat juga agar sistem imun tetap stabil.

8. Thyme

Foto: Thinkstock

Thymol yang ada pada daun thyme berupa minyak yang bermanfaat sebagai antiseptik. Juga dapat membunuh cacing yang bersarang pada kulit atau selaput lendir dengan cara mengoleskan pada bagian yang diinginkan. Selain itu, daun thyme juga dapat meredakan batuk, membantu mencegah kerusakan gigi dan infeksi.

Daun thyme kering beraroma harum yang dapat digunakan sebagai rempah dalam memasak, meski rasanya sedikit hambar.

9. Daun Peppermint

Foto: Getty Images

Aroma dari daun peppermint dapat merelaksasi tubuh dan pikiran yang sedang stres. Daun mint juga membantu mengatasi iritasi usus besar dan permasalah pencernaan lainnya. Kandungan menthol dalam daun peppermint dapat membantu melegakan saluran pernapasan akibat hidung tersumbat atau sinusitis sehingga dapat bernapas lebih lega. Membunuh bakteri penyebab kerusakan dan plak pada gigi.

Campurkan daun peppermint pada segelas teh hangat agar dapat menghangatkan tubuh sekaligus merelaksasi pikiran.

10. Jahe

Foto: Thinkstock

Jahe sejak dulu dipercaya dapat mengobati dan meredakan penyakit gangguan pencernaan seperti kembung, masuk angin, mual, diare hingga iritasi usus. Penelitian menunjukkan bahwa jahe adalah rempah yang paling ampuh mengobati mabuk selama perjalanan.

Jahe juga dapat mengurangi rasa mual yang sering dirasakan oleh ibu hamil, mual pasca operasi atau mual akibat kemoterapi. Gingerols merupakan phytonutrients yang banyak terdapat pada jahe sebagai antioksidan, antibakteri, antivirus dan anti inflamasi. Jahe juga dapat mengobati penyakit migraine, sakit kepala, asma, dan radang sendi.

Secangkir wedang jahe hangat ditambah madu dan potongan kayu manis dapat membuat tubuh tetap hangat dan mengeluarkan angin dalam perut.

Agar Tak Mudah Sakit, Perbanyak Konsumsi Jahe dan Kunyit (2)

6. Oregano

7. Seledri

8. Thyme

9. Daun Peppermint

10. Jahe

Hi, Detiker