Ini 5 Alasan Mengapa Gula Ditambahkan Dalam Makanan

- detikFood Kamis, 20 Agu 2015 09:45 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: Thinkstock Foto: Thinkstock
Jakarta - Siapa yang tak suka rasa manis? Rasa manis membuat orang menyukai beragam jenis kue dan minuman. Selain memberi rasa manis yang enak di mulut, gula juga punya fungsi lain dalam makanan.

Gula punya andil bear membuat makanan dan minuman menjadi lebih enak dan memuaskan selera. Seperti dalam ulasan Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety yang dipublikasikan Institute of Food Technologists (IFT), gula punya banyak peran.

(msa/odi)
Load Komentar ...