Agar Tak Mengalami Gangguan Pencernaan, Jangan Lupa Konsumsi Makanan Prebiotik Ini

Agar Tak Mengalami Gangguan Pencernaan, Jangan Lupa Konsumsi Makanan Prebiotik Ini

- detikFood
Jumat, 31 Jul 2015 10:09 WIB
Agar Tak Mengalami Gangguan Pencernaan, Jangan Lupa Konsumsi Makanan Prebiotik Ini
Foto: Thinkstock
Jakarta - Masalah pencernaan sering dialami oleh banyak orang. Bisa karena pilihan makanan yang kurang tepat atau kurangnya konsumsi makanan prebiotik. Makanan yang merupakan suplemen utuk pertumbuhan dan perkembangan mikroorganisme baik dalam sistem pencernaan.

Selain memperlancar pencernaan, konsumsi rutin makanan prebiotik dapat menurunkan risiko kanker usus, diabetes dan saluran pencernaan. Berikut makanan prebiotik yang dapat membuat usus sehat dan terhindar dan sistem pencernaan lancar.

1. Pisang

Foto: Thinkstock
Pisang merupakan buah yang mengandung prebiotik. Prebiotik memiliki manfaat kesehatan karena dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri usus baik. Cobalah untuk menambahkan buah pisang ke dalam yogurt atau gandum sereal saat sarapan.

2. Daun Bawang

Foto: Thinkstock
Sama seperti bawang putih dan bawang bombay, daun bawang termasuk dalam kelompok sayuran yang kaya akan fructooligosaccharides (FOS). Tambahkan daun bawang di dalam sup, salad atau tumisan.

3. Madu

Foto: Thinkstock
Anda mungkin tidak mengetahui bahwa madu mengandung serat yang dapat dicerna. Antara 55 dan 75 persen madu terdiri dari glukosa monosakarioda dan fruktosa yang sangat cepat dicerna. Selain itu madu juga mengandung oligosakarida yang dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dan membunuh bakteri berbahaya dalam usus. Termasuk melindungi terhadap penyakit diare dan mengurangi risiko infeksi virus usus.

4. Asparagus

Foto: Thinkstock
Meskipun tidak semua jenis serat mengandung prebiotik, tetapi serat dan prebiotik memiliki manfaat kesehatan yang sama. Salah satu cara untuk meningkatkan keduanya ialah dengan mengonsumsi asparagus. Sayuran ini memiliki lebih dari setengah kandungan karbohidrat dalam bentuk serat dan khususnya mengandung serat prebiotik dalam jumlah yang banyak.

5. Bawang Putih dan Bawang Bombay

Foto: Thinkstock
Bawang putih dan bawang bombay ini memang dapat menyebabkan mulut bau tetapi memiliki banyak manfaat kesehatan. Karena dapat menumbuhkan bakteri baik dalam usus. Selain itu juga bawang putih mengandung vitamin C yang dapat mengurangi risiko kanker usus besar.

6. Gandum

Foto: Thinkstock
Jumlah serat yang cukup tidak hanya melancarkan buang air dan mempertahankan berat badan, tetapi juga mengurangi tekanan darah dan kolesterol serta meningkatkan kontrol glukosa dan insulin. Pati yang ada di gandum dapat membantu mengatur metabolisme dan asam lemak di usus kecil dan hati untuk mengurangi produksi kolesterol berlebih dan pelepasan insulin lambat. Jika ingin mengonsumsi makanan yang mengandung gandum, pastikan gandum merupakan bahan utamanya setidaknya mengandung 51% gandum.
6.Β  Gandum
Jumlah serat yang cukup tidak hanya melancarkan buang air dan mempertahankan berat badan, tetapi juga mengurangi tekanan darah dan kolesterol serta meningkatkan kontrol glukosa dan insulin. Pati yang ada di gandum dapat membantu mengatur metabolisme dan asam lemak di usus kecil dan hati untuk mengurangi produksi kolesterol berlebih dan pelepasan insulin lambat. Jika ingin mengonsumsi makanan yang mengandung gandum, pastikan gandum merupakan bahan utamanya setidaknya mengandung 51% gandum.
Halaman 2 dari 7
(msa/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads