Ini 10 Alasan Menyehatkan yang Membuat Orang Menyukai Matcha (2)

Jakarta - Matcha diproses dari daun teh dengan cara yang berbeda dibanding teh hijau umumnya. Ini yang membuat matcha punya kandungan nutrisi dan khasiat yang lebih unggul dibandingkan beragam jenis teh lainnya. Karenanya banyak orang mengonsumsi sebagai minuman menyehatkan.

Selain dapat menurunkan berat badan, matcha juga mampu membuang racun tubuh dan membantu sistem imun tubuh. Beragam khasiat sehat ini juga didapat jika rutin konsumsi matcha.

6. Meningkatkan fungsi otak

Foto: Getty Images

Matcha mengandung asam amino L-tehanin 5 kali lebih tinggi dibanding teh hijau atau teh hitam. L-tehanin yang ada pada matcha ini dapat meningkatkan konsentrasi. Selain itu juga mampu mengurangi kecemasan, membuat tubuh relaks, mencegah stres dan mendukung suasana hati menjadi seimbang atau meningkatkan mood.

7. Meningkatkan energi

Foto: Getty Images

Matcha secara alami mengandung kafein dua kali lipat lebih banyak dibanding teh hijau biasa, tetapi lebih sedikit dibanding kopi. Kombinasi nutrisi lainnya yang bermanfaat untuk meningkatkan energi. Kafein pada matcha ini dapat diimbangi dengan adanya L-thianin sehingga memberikan ketenangan dan menghilangkan rasa gelisah. Dalam semangkuk teh matcha, efeknya bahkan bisa bertahan hingga enam jam lamanya.

8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Foto: Getty Images

Teh matcha kaya akan polifenol yang merupakan antioksidan kuat dan menghindari radikal bebas. Salah satu yang paling ampuh dari catechin ialah epigallocatechin gallate (EGCG), yang ditemukan dalam studi untuk perlindungan kanker. Sebuah studi 2011 menemukan EGCG pada matcha 137 kali lebih tinggi dibanding teh hijau tradisional lainnya.

9. Kesehatan kulit

Foto: Getty Images

Polifenol dan antioksidan yang tinggi pada matcha dapat menangkal radikal bebas yang melindungi kulit dari polusi dan kerusakan UV untuk mendukung antipenuaan dan pencegahan kanker pada kulit. Sehingga jika rutinmengonsumsi teh matcha, kulit akan terlihat lebih muda.

10. Kesehatan mulut

Foto: Getty Images

Matcha memiliki sifat antibakteri sehingga mendukung kesehatan mulut yang baik. Tetapi berhati-hatilah jika mengunjungi kafe yang mungkin menambahkan gula dan susu pada matcha. Studi menemukan bahwa catechin kurang efektif saat dikonsumsi dengan protein, jadi matcha sangat baik dikonsumi tanpa tambahan bahan lainnya. Jika Anda menginginkan latte, jangan tambahkan gula dan susu nondairy.

Ini 10 Alasan Menyehatkan yang Membuat Orang Menyukai Matcha (2)

6. Meningkatkan fungsi otak

7. Meningkatkan energi

8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

9. Kesehatan kulit

10. Kesehatan mulut

Hi, Detiker