Tekanan Darah Tinggi? Hindari Konsumsi Mie Instan dan Daging (2)

Jakarta - Membatasi makanan yang mengandung sodium perlu dilakukan bagi penderita hipertensi. Karena tekanan darah tinggi berisiko memicu penyakit jantung dan stroke. Pilih makanan yang tepat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.

Penderita hipertensi harus mengetahui makanan apa saja yang menjadi pantangan. Selain makanan cepat saji, mie instan dan margarin harus dihindari karena bisa membuat tekanan darah tetap tinggi.

1. Mie Instan

Foto: Thinkstock

Hampir sebagian orang menyukai mie yang satu ini. Sudah bukan rahasia umum jika mie instan adalah makanan yang paling banyak mengandung MSG, yaitu sekitar 1580 mg sodium per bungkusnya. Tak hanya bersodium tinggi, satu bungkus mie instan juga mengandung lemak tinggi, sekitar 14 gram.

2. Margarin

Foto: Thinkstock

Margarin tidak terlalu berbahaya tetapi perlu lebih jeli dalam memilih margarin yang tidak mengandung lemak trans. Lemak yang dikandung margarin merupakan trigliserida yang tersusun atas lemak jenuh (saturated fat) dan tak jenuh. Lemak trans lebih banyak dijumpai dalam margarin. Sebaiknya perhatikan label kemasan margarin setiap Anda ingin membelinya karena lemak trans berpotensi menyebabkan obesitas dan penyakit jantung koroner.

3. Makanan Tinggi Gula

Foto: Thinkstock

Makanan berkalori tinggi dan mengandung gula tinggi dapat menaikkan berat badan dan memicu obesitas. Obesitas merupakan salah satu faktor yang mengakibatkan hipertensi. Kelebihan berat badan menyebabkan kelebihan tekanan pada jantung dan memperlambat aliran darah. Jauhi makanan seperti kue, permen, donat, minuman manis, dan lainnya untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.

4. Daging Merah

Foto: Thinkstock

Setiap produk pangan pasti memiliki kandungan lemak. Lemak berasal dari bahan bakunya sendiri seperti daging. Walaupun terdapat beberapa manfaat bagi tubuh, tapi kandungan lemak pada daging merah kurang baik bagi jantung dan pembuluh darah. Hindari daging merah dan makanan cepat saji yang berbahan daging merah karena mengandung minyak yang terhidrogenasi. Hidrogenasi merupakan proses kimiawi untuk mengubah minyak nabati dalam bentuk cair menjadi padat.