Konsumsi Tomat dan Bayam dapat Membantu Lindungi Kulit dari Bahaya Sinar UV

Jakarta - Tak hanya perlu dilindungi dari luar, kulit juga perlu perlindungan dari dalam. Cara paling efektif adalah rajin mengonsumsi makanan yang tinggi akan antioksidan. Untuk meregenerasi sel kulit sehingga kulit tampak cerah dan sehat.

Diet antioksidan dilakukan untuk membantu memberikan perlindungan kulit yang cukup. Flavonol merupakan salah satu antioksidan yang dapat Anda temukan dalam teh hijau dan teh hitam. Selain itu polifenol yang ada dalam anggur dan cokelat juga memiliki efek perlindungan ringan terhadap sinar UV pada kulit.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa karotenoid ditemukan dalam makanan yang memiliki warna merah, kuning dan oranye dapat membantu menjaga kulit dari sinar UV. Kale dan bayam juga mengandung karotenoid yang dikenal dapat mengurangi efek pembakaran kulit.

Dalam penelitian yang dilakukan oleh American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa setiap antioksidan yang terkandung dalam makanan akan membutuhkan waktu beberapa minggu untuk masuk ke dalam sel kulit.

Menurut Wilhelm Stahl seorang peneliti asal Jerman dalam Telegraph (08/06), menunjukkan bahwa dibutuhkan waktu setidaknya 10 minggu untuk mengoptimalkan kerja antioksidan dari bahan makanan alami.

Karotenoid seperti lycopene paling sering ditemukan dalam buah tomat dan lebih mudah diserap oleh tubuh ketika tomat sudah diproses seperti pasta tomat. Untuk itu, agar kulit tetap sehat, Anda tetap perlu menggunakan pelembab dan mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan agar terhindar dari penuaan dini.

(tan/odi)