Kalau Tak Mau Terlihat Cepat Tua, Rajinlah Makan Tempe dan Anggur

- detikFood

Rabu, 08 Apr 2015 15:26 WIB

Kalau Tak Mau Terlihat Cepat Tua, Rajinlah Makan Tempe dan Anggur — Foto: Thinkstock

Jakarta - Kulit wajah mulai kendur dan berkerut halus? Kerutan di wajah bukan hanya menunjukkan usia yang semakin bertambah, tapi hal itu juga bisa berarti kurangnya nutrisi dalam tubuh.

Ada beberapa cara alami yang bisa membantu mencegah penuaan dini. Cukup masukkan bahan makanan ini dalam menu harian Anda.

1. Konsumsi Tempe dan Tahu

Foto: Thinkstock

Sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kacang kedelai adalah sumber terkuat untuk asupan nutrisi sehat untuk kulit dan berbagai bentuk peradangan. Apalagi, kedelai bisa menaikkan tingkat hormon seks. Olahan kedelai seperti tahu, tempe, dan susu kedelai juga termasuk di dalamnya.

2. Minyak Zaitun

Foto: Thinkstock

Sekali-sekali, ganti minyak goreng Anda dengan minyak zaitun yang lebih sehat. Apalagi minyak ini bisa menangkal penyakit seperti kanker. Orang-orang yang tinggal di kawasan Mediterania juga menjadikan minyak zaitun ini sebagai bahan utama sumber nutrisi. Baik untuk menekan resiko peradangan serta penyakit kardiovaskular. Sebaiknya, jangan panaskan minyak ini karena akan menurunkan nutrisi penting di dalamnya.

3. Ratu Lebah

Foto: Thinkstock

Ratu lebah ternyata hidup 40 kali lebih lama dari lebah pekerja biasa. Umur panjang ini bisa terjadi karena sang ratu lebah mengonsumsi royal jelly yang melimpah nutrisinya. Peneliti juga menemukan bahwa mikronutrien dalam royal jelly bisa berdampak pada panjangnya umur.

4. Anggur

Foto: Thinkstock

Buah bulat ini kaya akan satu nutrisi yang bernama polifenol. Anggur dengan polifenol bisa memproduksi antioksidan dan anti peradangan yang bahkan bisa mencegah penyakit Alzheimer. Sebuah percobaan pada tikus juga menunjukkan hal yang sama. Karena anggur ini, tubuh lebih banyak lagi memproduksi urat darah dan memperbaiki sel bernama hippocampus, yaitu sel bagian dari otak yang mengontrol memori, terutama memori jangka panjang.