WHO Resmi Tentukan Konsumsi Gula Harian 25 Gram

Jakarta - Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) kembali memberi peringatan akan konsumsi gula berlebihan. Tahun lalu WHO memberikan rekomendasi untuk mengurangi konsumsi gula harian hingga setengahnya dan kini rekomendasi ini resmi dilakukan.

Panduan terbaru dari WHO menyebutkan bahwa untuk menjaga kesehatan, konsumsi gula harian tidak boleh lebih dari 5% dari total konsumsi energi harian. Atau sekitar 25 gram sendok teh.

 ‘Kami punya bukti pasti bahwa konsumsi gula harian kurang dari 10% dari total asupan energi mampu mengurangi obesitas dan kerusakan gigi,’ tutur Dr. Francesco Branca, Direktur departemen Nutrisi dan Kesehatan WHO.

Menurutnya mengubah kebijakan ini akan mendukung dan membantu negara-negara menjaga komitmen mengurangi risiko penyakit kronis pada masyarakat. Mengingat sejumlah negara di dunia mengalami kenaikan jumlah penderita obesitas dan penyakit kronis lainnya.

Jika Anda mengurangi asupan gula, jangan sepelekan saccharine culprits dan beragam kue serta permen, buah, jus buah, minuman ringan, granola bar dan susu. Karena makanan dan minuman tersebut juga mengandung banyak gula.

(odi/odi)