Orang Korea Menyembuhkan Berbagai Penyakit dengan Makanan Enak Ini (2)

Jakarta - Orang Korea ternyata punya cara sendiri untuk mengatasi penyakit. Mereka mempunyai makanan khusus yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Setelah Juk dan Samgyetang, orang Korea mempunyai Yoojacha dan Seolleongtang.

Makanan enak ini juga kaya nutrisi yang mampu memulihkan kondisi tubuh yang sedang sakit.

5. Yoojacha

Foto: Seoulistic

Teh yang mengandung sitrun ini terbuat dari buah yooja, madu atau gula. Orang Korea biasa menyimpannya di dalam guci dan menaruhnya di dalam kulkas. Cara meminumnya adalah mengambil sesendok teh yooja dan segelas air panas, seperti sedang membuat sirup. Kabarnya, teh ini ampuh untuk pilek, demam, sakit tenggorokan, keracunan alkohol, pencernaan, sakit kepala, dan bagus untuk anak-anak karena mengandung vitamin C.

6. Yookgaejang

Foto: Seoulistic

Sup memang menjadi pilihan terbaik untuk orang yang sedang sakit. Yookgaejang inilah salah satunya. Terbuat dari daging sapi cincang, daun bawang, tauge, dan pakis. Sup ini sering dibuat agak pedas dengan tujuan mengeluarkan lendir dan memebersihkan organ hati.

7. Pir dan Madu

Foto: Seoulistic

Orang Korea punya resep ampuh dengan menggunakan buah ini. Caranya, mereka memotong buah pir utuh di bagian atasnya, lalu mengukus buah tersebut selama 15 menit. Tambahkan madu di atasnya, dan bisa dinikmati selagi panas dengan sendok. Cara ini bisa menyembuhkan batuk dan gejala sakit tenggorokan. Makanlah sekitar 2 atau 3 kali dalam sehari, dan Anda akan merasa lebih baik lagi.

8. Maesil Cha

Foto: Seoulistic

Teh plum yang terbuat dari buah plum yang direndam dengan madu atau gula kemudian diencerkan dengan air dingin. Biasanya Maesil cha disajikan saat musim panas dan sinikmati setelah makan-makanan berat. Walaupun minuman ini termasuk minuman dingin, tapi berkhasiat untuk menyembuhkan sakit perut dan pencernaan.

9. Seolleongtang

Foto: Seoulistic

Seolleongtang adalah sup yang terbuat dari tulang, kepala, dan daging dari lembu yang dimasak dengan sangat lama. Hal ini terjadi dengan tujuan agar bumbunya dapat menyerap dan orang Korea menyajikannya dengan mi atau nasi.

Sup daging ini mengandung asam amino dan kalsium yang menolong untuk mendapatkan energi kembali. Selain itu ada juga kandungan kolagen yang bagus untuk kulit.

Kuliner Korea

Orang Korea Menyembuhkan Berbagai Penyakit dengan Makanan Enak Ini (2)

5. Yoojacha

6. Yookgaejang

7. Pir dan Madu

8. Maesil Cha

9. Seolleongtang

Hi, Detiker