Selain Daging Merah, Seafood dan Bit Juga Dapat Menaikkan Kadar Hemoglobin (2)

Selain Daging Merah, Seafood dan Bit Juga Dapat Menaikkan Kadar Hemoglobin (2)

- detikFood
Rabu, 28 Jan 2015 14:32 WIB
Selain Daging Merah, Seafood dan Bit Juga Dapat Menaikkan Kadar Hemoglobin (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - ​Jika mengalami gejala anemia, kecuali konsumsi ​bahan makanan yang tinggi akan zat besi, juga perlu ​mengonsumsi ​bahan makanan yang kaya akan vitamin C. Hal ini dapat membantu mempercepat penyerapan ​zat besi ​di dalam tubuh.

​Selain daging merah dan sayuran, konsumsi beragam bahan makanan ini bisa menaikkan kadar hemoglobin​.

5. Vitamin C

Foto: Thinkstock
Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan. Tanpa vitamin C yang cukup, zat besi tidak dapat diserap dengan baik. Makanan yang kaya vitamin C seperti buah jeruk, pepaya, strawberry, dan anggur serta sayuran seperti brokoli, kubis, tomat, dan bayam dapat mempercepat penyerapan zat besi dalam darah.

6. Daging Merah

Foto: Thinkstock
Darah mengandung zat besi. Daging merah menyerap zat besi dengan mudah dibandingkan dengan bahan makanan nabati. Daging sapi, daging kambing, hati ayam, hati sapi merupakan sumber zat besi terbaik yang dapat membantu tingkatkan kadar hemoglobin.

7. Seafood

Foto: Thinkstock
Seafood merupakan sumber hemoglobin terbaik. Makanan laut seperti tuna, kerang, tiram dan sarden merupakan sumber makanan laut yang mengandung hemoglobin.

8. Vitamin B12

Foto: Thinkstock
Vitamin B12 diperlukan untuk meningkatkan kadar hemoglobin. Daging dan telur kaya akan vitamin B12 yang dapat membantu tingkatkan darah dan cegah anemia.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads