Selain Daging Merah, Seafood dan Bit Juga Dapat Menaikkan Kadar Hemoglobin (1)

Selain Daging Merah, Seafood dan Bit Juga Dapat Menaikkan Kadar Hemoglobin (1)

- detikFood
Rabu, 28 Jan 2015 14:03 WIB
Selain Daging Merah, Seafood dan Bit Juga Dapat Menaikkan Kadar Hemoglobin (1)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Rasa lemas, letih, dan lesu menjadi salah satu indikasi kekurangan sel darah merah. Untuk mencegah atau memulihkan sel darah merah, Anda dapat mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi. Sayuran hijau, kacang-kacangan, hingga bit bisa jadi pilihan.

​Kekurangan hemoglobin bisa menyebabkan anemia. Selain daging merah, bahan makanan sehat ini juga mampu menaikkan kadar hemoglobin jika dikonsumsi rutin.​

1. Sayuran

Foto: Thinkstock
Anda dapat meningkatkan kadar hemoglobin dengan
​konsumsi​ makanan yang kaya akan zat besi seperti bayam dan brokoli. Sayuran ini dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Saat tubuh sudah mulai lemas, ​k​onsumsi sayuran untuk menambah kekuatan stamina dan ​asupan​ zat besi.

2. Kacang-kacangan

Foto: Thinkstock
Semua jenis kacang-kacangan kaya akan zat besi. Kacang kedelai, kacang merah, buncis, kacang polong, kacang hijau, kedelai hitam, dan lentil dapat membantu tingkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Racik kacang-kacangan menjadi sup atau buat sebagai bubur kacang.

3. Bit

Foto: Thinkstock
Sayuran berwarna merah keunguan ini merupakan sumber zat besi.


​R​acik buah bit menjadi jus dengan campuran buah lemon agar tak bau tanah. Atau jika Anda suka, campurkan​ ​ke dalam salad untuk membantu tingkatkan hemoglobin.

4. Semangka

Foto: Thinkstock
Buah semangka tinggi akan kalium, vitamin C, dan juga vitamin B yang dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Saat tubuh sedang lemas, ​konsumsi​lah​ buah semangka dalam bentuk potongan atau smoothie dapat membantu memberikan energi dan juga stamina bagi tubuh.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads