Agar Lebih Sehat, Buat Variasi Saus yang Unik untuk Salad Anda (1)

Jakarta - Mengonsumsi sajian salad akan terasa hambar tanpa tambahan saus. Jika isian salad sudah sehat, jangan lupakan saus salad yang Anda gunakan. Pilihlah saus yang menyehatkan agar tidak merusak nutrisi sayur dan buah-buahan dalam salad Anda.

Padukan bahan-bahan kaya khasiat ini agar racikan salad Anda makin bernutrisi.

1. Cuka

Foto: Thinkstock

Cuka adalah saus salad paling sederhana yang mudah ditemui. Beberapa jenis cuka seperti balsamic, red-wine vinegar, champagne vinegar, dan muscat grape vinegar sudah banyak disajikan di beberapa restoran. Pilihlah yang sesuai selera Anda.

2. Air Jeruk Lemon

Foto: Thinkstock

Anda bisa menggunakan jus lemon untuk menjaga kesegaran buah seperti apel dan alpukat agar tidak cepat berubah warna. Juga manfaatkan jus lemon untuk sajian salad Anda terlebih bagi Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan.

3. Fresh Salsa

Foto: Thinkstock

Sajian saus salad yang cukup populer lainnya adalah salsa. Biasanya salsa dijadikan topping untuk berbagai hidangan seafood. Dibuat dari campuran tomat, cilantro, dan cabai jalapeno yang dipotong halus. Akan lebih sehat dikonsumsi tanpa tambahan garam.

4. Cuka Beras dan Wasabi

Foto: Thinkstock

Wasabi asal Jepang ini sudah cukup populer. Tidak hanya untuk makanan Jepang saja. Wasabi dan tambahan cuka beras bisa Anda jadikan sajian alternatif saus salad.

Agar Lebih Sehat, Buat Variasi Saus yang Unik untuk Salad Anda (1)

1. Cuka

2. Air Jeruk Lemon

3. Fresh Salsa

4. Cuka Beras dan Wasabi

Hi, Detiker