Jaga Kesehatan Ginjal dengan Rutin Konsumsi Paprika dan Bawang Putih (2)

- detikFood

Selasa, 06 Jan 2015 10:53 WIB

Jaga Kesehatan Ginjal dengan Rutin Konsumsi Paprika dan Bawang Putih (2) — Foto: Thinkstock

Jakarta - Kesehatan ginjal sangat berpengaruh pada kesehatan jantung dan hati. Karenanya kesehatan ginjal perlu dijaga, terutama bagi mereka yang sudah pernah mengalami gangguan fungsi ginjal. Pola makan sehat perlu diterapkan dengan rutin konsumsi makanan bernutrisi.

Makanan sehat ini ada baiknya Anda konsumsi rutin karena tidak hanya untuk menjaga kesehatan ginjal tetapi juga organ penting dalam tubuh.

6. Blueberry

Foto: Thinkstock

Buah beri yang unik ini memiliki senyawa anti inflamasi yang bernama anthocyanidins. Selain itu blueberry juga kaya akan vitamin C dan serat. Belum lagi kandungan mangan yang bisa membuat tulang semakin kuat.

7. Strawberry

Foto: Thinkstock

Buah segar yang satu ini kaya akan antioksidan, vitamin C, mangan, dan serat. Mengonsumsi strawberry sesering mungkin akan membuat organ jantung Anda semakin sehat dan terhindar dari bahaya kanker.

8. Anggur merah

Foto: Thinkstock

Anggur memang memiliki beragam warna. Anggur berwarna merah mendapatkan pigmen tersebut dari flavonoid yang terkandung di dalamnya. Senyawa tersebut baik untuk kesehatan jantung karena mampu mencegah oksidasi. Flavanoids juga dapat membantu meningkatkan relaksasi pembuluh darah agar aliran darah semakin lancar.

9. Putih Telur

Foto: Thinkstock

Putih telur adalah sumber protein murni. Bahkan kualitas protein pada putih telur sangat baik. Selain itu juga mengandung asam lemak esensial yang baik bagi tubuh. Sajikan putih telur sebagai omelet, kue atau olah menjadi aneka lauk.

10. Ikan

Foto: Thinkstock

Ikan merupakan sumber protein yang bagus. American Diabetes Association dan American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi ikan setidaknya tiga kali seminggu. Kandungan antiinflamasi yang dimiliki ikan baik untuk mencegah kanker dan penyakit jantung. Sebaiknya konsumsi ikan dalam olahan dikukus atau dipanggang atau dibakar agar lebih sehat.