Tren Pola Makan Sehat 2015

Akankah Serangga dan Makanan Hitam yang Sehat Digemari Tahun Depan? (2)

- detikFood

Rabu, 17 Des 2014 16:48 WIB

Akankah Serangga dan Makanan Hitam yang Sehat Digemari Tahun Depan? (2) — Foto: Detikfood/Thinkstock

Jakarta - Sudah menjalani pola makan hidup sehat? Jika belum, nampaknya Anda perlu mempelajari makanan apa saja yang akan menjadi tren di tahun 2015. Serangga, yogurt dan makanan hitam diprediksi akan menjadi tren di tahun depan.

Selain itu, kombinasi rasa yang unik dan penyajian yang berbeda juga akan semakin populer di tahun 2015.

5. Minuman artisan

Foto: Thinkstock

Karena air putih tampak membosankan, lemonades yang terbuat dari campuran air tang terbuat dari kelapa dan mentimun serta teh dapat meningkatkan rasa minuman. Menu ini nampaknya akan ada di beberapa restoran dan juga toko-toko makanan tahun 2015.

6. Makanan dan minuman hitam

Foto: Seriouseats

Produsen makanan akan bereksperimen dengan menggunakan arang bambu alami. Menurut Keri Gans, MS mengatakan pada dasarnya arang alami dapat membantu mendetoksifikasi usus. Roti hitam, dari Burger King yang terbuat dari tinta cumi-cumi ini berawal dari Jepang.

7. Kombinasi asin, gurih, pedas dan pahit

Foto: Thinkstock

Rasa yang mengejutkan akan menjadi tren di tahun 2015. Seperti bourbon madu plus cabai, mirin dengan rasa manis plus kubis brussel serta makanan sehat lainnya yang dikombinasikan secara unik.

8. Makanan sarapan

Foto: Thinkstock

Sarapan akan menjadi kebiasaan banyak masyarakat dunia. Dengan sajian seperti bubur, pancake, telur orak-arik dan mungkin banh mie omelet akan menjadi tren.