Redam Stres dengan Konsumsi Paprika dan Kacang Secara Rutin

Redam Stres dengan Konsumsi Paprika dan Kacang Secara Rutin

- detikFood
Senin, 08 Des 2014 17:27 WIB
Redam Stres dengan Konsumsi Paprika dan Kacang Secara Rutin
Foto: Thinkstock
Jakarta - Kerjaan menumpuk hari Senin ini? Jika pikiran sudah mulai stres dan tidak fokus, sisihkan waktu sebentar untuk mengonsumsi makanan kaya nutrisi. Karena dalam kondisi stres tekanan darah dan hormon cortisol yang mengendalikan stres akan meningkat.

Makanan kaya vitamin B dan C ternyata bisa menurunkan kadar stres dengan memperlancar peredaran darah. Agar tetap fokus dan pekerjaan selesai tepat waktu, konsumsilah makanan ini dengan rutin.

1. Kacang

Foto: Thinkstock
Stres dapat menurunkan persediaan vitamin B dan mengonsumsi kacang bisa mengembalikannya. Vitamin tersebut bisa membantu neurotransmitter tetap sehat dan merespon stres lebih baik. Penn State University menyebutkan kandungan potasium di dalamnya juga menurunkan tekanan darah.  

2. Paprika merah

Foto: Thinkstock
Walau jeruk dikenal sebagai makanan kaya vitamin C, 90 g paprika merah mengandung 95 mg  vitamin C. Dalam studi Psychopharmacology, orang yang mengonsumsi vitamin C dosis tinggi sebelum menghadapi ujian yang menimbulkan stres mempunyai tekanan darah rendah dan sembuh dari peningkatan hormon cortisol lebih cepat.    

3. Sajikan ikan dua kali seminggu

Foto: Thinkstock
Dalam studi di Brain, Behavior, and Immunity orang yang mengonsumsi suplemen omega 3 (mengandung DHA dan EPA) selama 12 minggu berhasil menurunkan 20 persen kegelisahan mereka dibandingkan dengan grup yang mengonsumsi placebo. Konsumsi salmon atau tuna minimal dua porsi seminggu untuk mendapatkan hasil optimal.  

4. Konsumsi bayam

Foto: Thinkstock
Bayam kaya akan magnesium yang dapat melawan stres. Orang yang kurang mengonsumsi magnesium  menunjukkan tingkat C-reactive protein yang tinggi, kandungan CRP tinggi menunjukkan risiko stres dan depresi yang semakin meningkat. Magnesium membantu mengatur cortisol dan tekanan darah, konsumsi legume dan brown rice juga bisa membantu meredakan stres.  

5. Oatmeal

Foto: Thinkstock
Saat cuaca dingin seperti ini, oatmeal bisa membuat tubuh lebih nyaman. Penelitian di Archives of Internal Medicine menunjukkan orang yang mengonsumsi karbohidrat lebih tenang dibandingkan yang memangkas karbo dari diet sehari- hari. Untuk menjaga kesehatan tubuh, lebih baik konsumsi karbohidrat kompleks seperti oatmeal dan beras merah yang dicerna lebih lama serta tidak membuat kadar gula darah melonjak.  

6. Meneguk teh

Foto: Thinkstock
Studi dari University College London menemukan orang yang sering meneguk teh bisa mengendalikan stres lebih cepat dan tingkat cortisol lebih rendah dibanding yang mengonsumsi placebo. Bagi yang sensitif terhadap kafein, selain teh hitam bisa mencoba chamomile, peppermint, atau teh jahe untuk mendapatkan manfaat teh yang menenangkan.
Halaman 2 dari 7
(dni/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads