Padukan Teh Hijau dengan Lemon dan Lada Hitam agar Khasiatnya Optimal (2)

Padukan Teh Hijau dengan Lemon dan Lada Hitam agar Khasiatnya Optimal (2)

- detikFood
Kamis, 04 Des 2014 13:29 WIB
Padukan Teh Hijau dengan Lemon dan Lada Hitam agar Khasiatnya Optimal (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Memadukan beberapa jenis makanan yang sama alami tentu akan menimbulkan efek yang baik bagi tubuh. Ada yang sesekali bisa dijadikan obat atau dijadikan multivitamin alami untuk mencegah penyakit.

Paduan alpukat dan salad contohnya, ternyata bisa mengurangi radikal bebas berlipat. Jangan ragu untuk memadukan beberapa makanan ini.

6. Alpukat dan Salad

Foto: Thinkstock
Jika Anda memadukan buah alpukat yang kaya manfaat dengan sajian salad, karena senyawa karotenoid yang terkandung pada keduanya akan membantu mengurangi bahaya radikal bebas sehingga efektif melindungi kulit.

Dalam penelitian yang dilakukan oleh Ohio State University, orang-orang yang menambahkan alpukat dalam salad yang berisi selada, bayam, dan wortel dapat menyerap karotenoid hingga 15 kali lebih banyak dibanding dengan salad yang tanpa tambahan alpukat.

7. Aprikot dan Kacang Almond

Foto: Thinkstock
Campuran keduanya bisa membantu mencegah oksidasi kolesterol jahat 'LDL', jika kolesterol ini beroksidasi akan membahayakan tubuh karena bisa memicu timbulnya plak di arteri. Sedangkan senyawa fitokimia yang ada pada almond bisa dipercaya mengurangi oksidasi LDL apalagi jika dipadukan dengan antioksidan seperti vitamin E dan C yang bisa ditemukan pada buah aprikot.

8. Yogurt dan Blueberry

Foto: Thinkstock
Peneliti menemukan fakta jika blueberry bisa mendorong otak Anda agar tetap fokus pada saat Anda berolahraga. Sedangkan yogurt mengandung protein yang bisa membantu pembentukan otot selama Anda berolahraga. Kandungan karbohidrat pada kedua sajian tersebut dapat memperbaharui glikogen dalam otot yang bisa menyimpan tenaga. Protein pada yogurt juga menstimulasi karbohidrat yang ada pada otot agar memberikan tenaga yang stabil selama Anda berolahraga.

9. Minyak Zaitun dan Tomat

Foto: Thinkstock
Tomat dipercaya mengandung empat jenis karotenoid yaitu alfa karoten, betakaroten, lutein, dan likopen. Ditambah denga antioksidan seperti vitamin E dan C yang bisa membantu memerangi kanker dan sakit liver. Sedangkan minyak zaitun mengandung lemak nabati yang akan memperlambat pencernaan sehingga tubuh bisa menyerap kandungan tomat secara optimal.

10. Bawang Putih dan Bawang Merah

Foto: Thinkstock
Kedua jenis bawang ini mengandung senyawa organosulfur yang menyehatkan arteri dan membebaskannya dari plak. Bahkan kandungan senyawa lainnya mampu memerangi karsinogenik yang menyebabkan kanker. Dengan mengonsumsi keduanya akan melindungi  dari berbagai ancaman yang membahayakan tubuh. Anda bisa menambahkan bawang merah dan bawang putih pada sup atau sajian lainnya untuk merasakan manfaat keduanya.
Halaman 2 dari 6
(msa/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads