Kurangi Keinginan Makan Berlebih dengan Menyantap Pir dan Agar-agar (2)

Jakarta - Makanan yang dianggap hidrofilik kaya akan kandungan air yang memberi rasa kenyang dan memuaskan keinginan makan. Jika ingin menurunkan berat badan, pastikan mengonsumsi serat larut. Serat hidrofilik dapat terurai dan membentuk gel dalam usus.

Inilah beberapa makanan yang dapat membantu mengatasi keinginan makan berlebih.

5. Agar-agar

Foto: Getty Images

Agar-agar merupakan gel yang diolah dari rumput laut. Agar-agar sebagian besar mengandung serat hidrofilik yang menyerap kembali glukosa dalam perut. Cepat melewati sistem pencernaan dan menghambat tubuh dari menyimpan kelebihan lemak. Konsumsi agar-agar juga mengandung kurang dari 50 kalori per porsi.

6. Kacang Merah

Foto: Getty Images

Hampir semua kacang-kacangan termasuk makanan sangat hidrofilik. Kacang-kacangan juga dipercaya dapat mengurangi risiko penyakit koroner. Salah satunya adalah kacang merah. Jenis kacang ini mudah diolah menjadi berbagai hidangan seperti sup atau salad. Dalam pembuatan salad, gunakan kacang merah dibanding ikan atau daging untuk kandungan proteinnya.

7. Jeruk

Foto: Getty Images

Jeruk merupakan sumber vitamin C yang baik. Selain itu jeruk juga menjadi sumber baik vitamin A, B kompleks, kalium dan kalsium. Dibanding mengupas dan membuang lapisan putih (pith) di bawah kulit jeruk, cobalah mengonsumsinya. Bagian itu juga mengandung pektin dan vitamin C.

8. Nori

Foto: Getty Images

Rumput laut kering atau dikenal sebagai nori banyak dipakai dalam membungkus sushi. Nori mengandung 35 persen serat, sebagian besar bersifat hidrofilik.

Kurangi Keinginan Makan Berlebih dengan Menyantap Pir dan Agar-agar (2)

5. Agar-agar

6. Kacang Merah

7. Jeruk

8. Nori

Hi, Detiker