Sedang Diet Tapi Cepat Lapar? Coba Konsumsi Makanan Mengenyangkan Ini (2)

Sedang Diet Tapi Cepat Lapar? Coba Konsumsi Makanan Mengenyangkan Ini (2)

- detikFood
Jumat, 21 Nov 2014 13:31 WIB
Sedang Diet Tapi Cepat Lapar? Coba Konsumsi Makanan Mengenyangkan Ini (2)
Foto: Getty Images
Jakarta - Saat berdiet Anda harus cermat memilih makanan. Konsumsilah makanan yang mengandung serat larut, protein, atau lemak sehat agar tak tergoda makan berlebihan atau ngemil.
 
Selain nori, kentang, yoghurt, dan apel, ada beberapa makanan lain yang membuat Anda kenyang lebih lama.

5. Alpukat

Foto: Getty Images
Menurut riset di Nutrition Journal, menambahkan setengah buah alpukat segar saat makan siang bisa menurunkan keinginan makan selama tiga jam ke depan sebanyak 40% dan lima jam ke depan sebanyak 28% dibanding menyantap makan siang yang sama tanpa avokad.

Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang lebih mengenyangkan dibanding lemak jenuh. Selain itu, buah ini juga mengandung serat di atas 25% dari anjuran harian. Tambahkan pada sandwich, salad, atau buat jadi pengganti mayones.

6. Telur

Foto: Getty Images
Telur terkenal kaya protein. Riset dari University of Washington menunjukkan bahwa orang yang menyantap makanan yang terdiri dari 30% protein mengonsumsi 441 kalori lebih sedikit dalam sehari daripada yang melibatkan hanya 15% protein dalam makanannya.

Selain itu, menyantap sarapan berprotein tinggi merangsang dilepasnya hormon Peptide YY yang membuat Anda kenyang berjam-jam. Wanitapun jadi tak begitu lapar sepanjang hari dan mengurangi ngemil setelah makan malam.

8. Kacang-kacangan

Foto: Getty Images
Sebuah artikel dari Purdue University menyebutkan bahwa jika Anda mengonsumsi 100 kalori dari kacang-kacangan, otomatis Anda akan mengonsumsi 65-75 kalori lebih sedikit dalam sehari.
 
Kacang-kacangan seperti almond, kacang Brazil, walnut, dan pistachio mengandung lemak tak jenuh tunggal. Sebaiknya konsumsi kacang segenggam saja per hari dan pilih yang tidak ditambahi garam.

9. Polong-polongan

Foto: Getty Images
Studi yang dimuat di jurnal Obesity menyebutkan bahwa orang-orang yang memakan satu cangkir polong-polongan per hari merasa 31% lebih kenyang daripada yang tidak mengonsumsi polong-polongan. Sebab, bahan makanan ini adalah salah satu sumber terbaik untuk serat larut.
 
Serat ini larut dalam usus dan membentuk zat seperti gel yang memperlambat pencernaan dan membuat Anda kenyang lebih lama. Polong-polongan yang dimaksud adalah pulse atau legume seperti kacang merah, kacang hijau, kacang koro, kacang kedelai, kacang polong, kacang panjang, buncis, kacang kapri, dan sebagainya.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads