Kendalikan Kadar Gula Darah dan Kolesterol dengan Brokoli, Ubi dan Bayam

Jakarta - Makanan terbaik untuk mencegah diabetes adalah makanan yang tidak diproses atau alami seperti buah dan sayur. Selain itu sayuran dan buah bisa kurangi risiko penyakit kronis lain.

Banyak sayuran dan buah yang kaya akan zat penting yang mampu turunkan kadar gula darah dan kolesterol darah. Ada baiknya konsumsi secara rutin agar tidak bergantung pada obat-obatan kimia.

1. Brokoli

Foto: Thinkstock

Brokoli merupakan sayuran hijau yang tinggi akan serat. Brokoli mengandung senyawa penting dari sulforaphane yang membantu mengatur kadar gula darah tubuh sehingga tetap stabil. Agar nutrisinya tidak banyak yang hilang, sebaiknya masak brokoli dengan cara ditumis atau dikukus.

2. Bayam

Foto: Thinkstock

Sayuran berdaun hijau ini diketahui dapat kurangi risiko diabetes. Sebuah studi yang dilakukan oleh British Reseacrh Institute mengatakan, orang yang mengonsumsi bayam setiap hari dapat mengurangi risiko diabetes hampir 20 persen.

3. Ubi jalar

Foto: Thinkstock

Ubi jalar mengandung zat anthocyanin yang memiliki kemampuan untuk mengontrol kadar gula darah dalam darah. Ubi jalar juga kaya akan senyawa anti inflamasi dan antivirus yang membuat sayuran ini sangat aman dikonsumsi untuk penderita diabetes.

4. Kubis

Foto: Thinkstock

Kubis dapat membantu menurunkan kadar gula darah tubuh dan memastikan berfungsinya pankreas secara optimal. Pankreas bertugas melepaskan enzim penting yang disebut dengan insulin yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

5. Bit

Foto: Getty Images

Bit memiliki kemampuan untuk mengatur kadar gula darah serta tekanan darah dalam tubuh. Dalam satu gelas jus bit dapat menurunkan tekanan darah sistolik hampir 5 poin. Buah bit dapat dijus dengan campuran lemon untuk mengurangi aroma yang tidak enak.

6. Wortel

Foto: Thinkstock

Wortel mengandung beta karoten yang terkenal kemampuannya untuk mengendalikan gula darah dalam tubuh. Wortel juga mengandung vitamin A yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan sehatkan mata.

7. Bawang putih

Foto: Thinkstock

Bawang putih dikenal sebagai bumbu untuk masakan. Selain itu, bawang putih juga dapat membantu cegah diabetes. Hal ini karena komposisi gizi dari bawang putih yang dapat membantu mengatur tekanan darah, kadar kolesterol dan gula darah. Bawang putih juga dapat digunakan sebagai antibiotik alami yang dapat menumpas bakteri patogen di dalam tubuh.

Kendalikan Kadar Gula Darah dan Kolesterol dengan Brokoli, Ubi dan Bayam

1. Brokoli

2. Bayam

3. Ubi jalar

4. Kubis

5. Bit

6. Wortel

7. Bawang putih

Hi, Detiker