Selain Renyah Manis dan Kaya Vitamin C, Makan Nanas Juga Ada Efek Samping

Selain Renyah Manis dan Kaya Vitamin C, Makan Nanas Juga Ada Efek Samping

- detikFood
Kamis, 06 Nov 2014 09:58 WIB
Selain Renyah Manis dan Kaya Vitamin C, Makan Nanas Juga Ada Efek Samping
Foto: Getty Images
Jakarta - Daging buah nanas yang berair, asam-manis, dan wangi membuat buah ini jadi favorit saat cuaca sedang panas. Apa lagi buah ini kaya vitamin C, potassium, dan serat. Karena itu, konsumsi nanas diyakini memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Namun, jangan mengonsumsinya secara berlebihan. Bromelain di dalam nanas bisa menyebabkan beberapa masalah di tubuh jika dikonsumsi terlalu banyak. Karena itu, perhatikan hal-hal berikut sebelum mengonsumsi nanas segar.

1. Bikin lidah gatal

Foto: Getty Images
Setelah mengonsumsi nanas, bibir dan bagian dalam mulut terasa bengkak dan gatal. Hal ini disebabkan oleh bromelain, kandungan nanas yang bersifat mengempukkan daging.

Keasaman nanas yang tinggi juga bisa menghentikan produksi lendir, sehingga langit-langit mulut, tenggorokan, dan lambung yang terkena jadi terasa terbakar. Bahkan, konsumsi nanas bisa juga menyebabkan sakit perut. Namun, gangguan ini akan selesai dalam waktu beberapa jam.

2. Overdosis vitamin C

Foto: Getty Images
Nanas kaya vitamin C. Vitamin ini larut dalam air, sehingga kelebihan konsumsinya bisa dikeluarkan lewat urin. Bagaimanapun juga, vitamin C dalam dosis sangat tinggi dapat menyebabkan diare, mual, muntah, sakit perut, rasa terbakar di jantung, sakit kepala, dan insomnia.

3. Interaksi dengan obat tertentu

Foto: Getty Images
Bromelain dalam nanas berpotensi berinteraksi dengan obat tertentu. University of Maryland Medical Center menyarankan Anda berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi nanas atau suplemen bromelain jika sedang meminum antibiotik, antikoagulan, antikejang, obat penenang, benzodiazepine, pengencer darah, obat insomnia, dan tricyclic antidepressant.

Alkohol dan herba tertentu juga bisa berinteraksi dengan bromelain. Selain itu, sifat mengencerkan darah pada nanas memang baik bagi orang yang memiliki kolesterol tinggi, namun bisa jadi berbahaya bagi orang-orang yang sedang meminum obat pengencer darah.

4. Bahaya nanas mentah

Foto: Getty Images
Memakan buah atau meminum jus nanas mentah bisa menyebabkan diare berlebih dan muntah parah.

5. Tinggi gula

Foto: Getty Images
Nanas sangat banyak mengandung gula. Meski gula tersebut alami (kebanyakan berjenis fruktosa), konsumsi nanas berlebihan dalam sekali santap akan menyebabkan insulin dalam darah anjlok. Akibatnya, gula dalam darah naik jauh dari seharusnya.

Efek yang sama juga bisa terjadi jika mengonsumsi nanas selama tiga hari berturut-turut atau terlalu banyak menyantap buah dalam sehari.

6. Kurang cocok untuk atlet

Foto: Getty Images
Karena enzim bromelain memecah protein, konsumsi nanas kurang baik bagi atlet atau orang-orang yang ingin memperbesar atau mempertahankan ukuran dan kekuatan otot. Sebab, protein dibutuhkan untuk membantu membentuk otot kembali.

7. Masalah pencernaan

Foto: Getty Images
Ketika memecah protein berlebih di saluran pencernaan, bromelain bisa dengan mudah menyebabkan keluarnya kotoran secara tak terkontrol atau diare. Konsumsi protein secara berlebihan di lambung oleh bromelain juga bisa membuat tubuh mengira sudah menelan sesuatu yang harus dimuntahkan.

Selain masalah pencernaan, terlalu banyak mengonsumsi bromelain juga bisa menimbulkan ruam, keluarnya darah menstruasi secara berlebihan, serta merangsang kontraksi uterus yang bisa menyebabkan keguguran pada wanita hamil.
Halaman 2 dari 8
(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads