Mata Jernih dan Sehat dengan Minum Jus Bayam dan Air Kelapa (1)

Mata Jernih dan Sehat dengan Minum Jus Bayam dan Air Kelapa (1)

- detikFood
Rabu, 01 Okt 2014 09:10 WIB
Mata Jernih dan Sehat dengan Minum Jus Bayam dan Air Kelapa (1)
Foto: Getty Images
Jakarta - Semakin bertambahnya usia, pengelihatan dapat mengalami penurunan. Konsumsi buah dan sayuran kaya warna dapat menjaga indera penglihatan. Selain disantap segar, buah dan sayuran juga bisa diolah menjadi minuman.

Inilah beberapa olahan minuman yang baik untuk menjaga kesehatan mata.

1. Jus Wortel, Bit, dan Apel

Foto: Getty Images
Jus dari campuran wortel, bit, dan apel baik untuk mata. Wortel mengandung banyak beta-karoten yang diubah tubuh jadi vitamin A. Bit mengandung lutein dan zeaxanthin yang mendukung kesehatan makula dan retina. Sedangkan apel kaya akan bioflavonoid untuk meningkatkan kesehatan penglihatan.

2. Jus Bayam dan Brokoli

Foto: Getty Images
Sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam, kaya akan antioksidan yang penting untuk mendukung kesehatan mata. Baik bayam maupun brokoli mengandung lutein dan zeaxanthin. Kandungan tersebut menyerap cahaya biru yang berbahaya bagi retina. Untuk menjaga kesehatan mata, buatlah jus dengan memadukan bayam dan brokoli kukus. Tambahkan apel hijau untuk memberi rasa manis pada jus.

3. Jus Jeruk

Foto: Getty Images
Jus jeruk segar baik untuk kesehatan mata karena tingginya kandungan vitamin C. Vitamin ini membuat pembuluh darah di mata tetap kuat dan stabil sekaligus mengurangi risiko pembentukan katarak.

4. Smoothies Pisang, Sirsak, dan Kacang

Foto: Getty Images
Untuk membuat smoothies sehat, campurkan pisang, madu, susu, kacang mete, atau selai kacang, dan sirsak. Pisang mengandung alfa-karoten dan beta-karoten yang diubah tubuh jadi vitamin A. Sedangkan sirsak dan kacang-kacangan kaya akan mineral yang membantu menjaga kesehatan mata.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads