Agar lebih Sehat, Konsumsi Salad Bersama Telur dan Tahu

Agar lebih Sehat, Konsumsi Salad Bersama Telur dan Tahu

- detikFood
Rabu, 04 Jun 2014 16:20 WIB
Agar lebih Sehat, Konsumsi Salad Bersama Telur dan Tahu
Foto: Thinkstock
Jakarta - Salad sayuran jadi favorit pelaku diet. Namun, konsumsi sayuran masih perlu diimbangi dengan bahan makanan berprotein agar tubuh tetap berenergi dan regenerasi sel berjalan dengan baik. Tubuhpun akan lebih bugar.

Karenanya sebaiknya konsumsi salad ditambah dengan 5 makaan bernutrisi ini agar asupan nutrisi menjadi lebih seimbang.

Foto: Thinkstock

1. Quinoa

Foto: Thinkstock
Campurkan setengah cangkir quinoa yang sudah dimasak ke dalam salad sayuran untuk menambah kandungan protein. Dalam setengah cangkir quinoa mengandung sekitar 4 gr protein dan juga mengandung 9 asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.Selain itu quinoa juga mengandung serat, zat besi dan juga magnesium. Campuran quinoa dan salad sangat cocok dikonsumsi bagi yang menjalankan diet vegetarian.

1. Quinoa

Foto: Thinkstock
Campurkan setengah cangkir quinoa yang sudah dimasak ke dalam salad sayuran untuk menambah kandungan protein. Dalam setengah cangkir quinoa mengandung sekitar 4 gr protein dan juga mengandung 9 asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.Selain itu quinoa juga mengandung serat, zat besi dan juga magnesium. Campuran quinoa dan salad sangat cocok dikonsumsi bagi yang menjalankan diet vegetarian.

2. Udang

Foto: Thinkstock
Tiga atau empat ekor udang panggang mengandung 18 gr protein. Selain berprotein udang juga mengandung asam lemak omega 3. Udang panggang sangat cocok dipadukan dengan salad sayuran karena rasanya yang gurih akan tetapi jangan memanggangnya terlalu kering karena nutrisinya akan berkurang. Jika ingin membuatnya lihat resepnya disini.Β 

2. Udang

Foto: Thinkstock
Tiga atau empat ekor udang panggang mengandung 18 gr protein. Selain berprotein udang juga mengandung asam lemak omega 3. Udang panggang sangat cocok dipadukan dengan salad sayuran karena rasanya yang gurih akan tetapi jangan memanggangnya terlalu kering karena nutrisinya akan berkurang. Jika ingin membuatnya lihat resepnya disini.Β 

3. Keju feta

Foto: Thinkstock
Keju ini memang sangat cocok dipadukan dengan berbagai macam salad sayuran. Teksturnya yang lembut dan memiliki aroma yang khas membuat sajian salad semakin enak. Kecuali mengandung protein, keju feta juga mengandung kalsium yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Jika ingin membuatnya lihat resepnya disini.Β 

3. Keju feta

Foto: Thinkstock
Keju ini memang sangat cocok dipadukan dengan berbagai macam salad sayuran. Teksturnya yang lembut dan memiliki aroma yang khas membuat sajian salad semakin enak. Kecuali mengandung protein, keju feta juga mengandung kalsium yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Jika ingin membuatnya lihat resepnya disini.Β 

4. Telur rebus

Foto: Thinkstock
Dalam satu butir telur rebus mengandung sekitar 6 gr protein. Telur memang memiliki lemak, namun tidak akan membuat gemuk tapi justru memberi rasa kenyang lebih lama. Selain protein telur juga mengandung vitamin D yang baik untuk kesehatan.

4. Telur rebus

Foto: Thinkstock
Dalam satu butir telur rebus mengandung sekitar 6 gr protein. Telur memang memiliki lemak, namun tidak akan membuat gemuk tapi justru memberi rasa kenyang lebih lama. Selain protein telur juga mengandung vitamin D yang baik untuk kesehatan.

5. Tahu dan tempe

Foto: Thinkstock
Khusus untuk salad sayuran, tambahkan tahu dan tempe yang kaya nutrisi. Jika anda tidak suka tahu atau tempe yang dikukus, bisa dipanggang dengan menggunakan bumbu. Dalam satu potong ukuran besar mengandung sekitar 6 gr protein.

5. Tahu dan tempe

Foto: Thinkstock
Khusus untuk salad sayuran, tambahkan tahu dan tempe yang kaya nutrisi. Jika anda tidak suka tahu atau tempe yang dikukus, bisa dipanggang dengan menggunakan bumbu. Dalam satu potong ukuran besar mengandung sekitar 6 gr protein.
Halaman 2 dari 12
(lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads