Pisang Beku dan Alpukat Lebih Praktis dan Sehat untuk Smoothies

Jakarta - Untuk camilan tengah hari atau sarapan smothies bisa jadi alternatif baik untuk menambah asupan buah. Bahkan menurut CNN (22/05/2014) pola diet bernama Breakfast Smoothies Diet dikatakan terbukti meningkatkan sistem imunitas dan pencernaan.

Cara menghaluskan bahan hingga penambahan bijian bisa dilakukan agar smoothies kental sempurna. Jika tak punya waktu untuk membuat smoothies, beberapa hal ini bisa diterapkan.

Foto: Thinkstock

1. Bekukan jus

Foto: Thinkstock

Setelah berbelanja sayuran dan buah di akhir minggu, cuci dan blender sayuran lalu tuangkan dalam cetakan es batu, masukkan dalam freezer. Pada saat dibutuhkan, tinggal masukkan kembali dalam blender dengan buah- buahan favorit. Tak hanya jus, langkah ini bisa juga dilakukan pada minuman seperti kopi.

1. Bekukan jus

Foto: Thinkstock

Setelah berbelanja sayuran dan buah di akhir minggu, cuci dan blender sayuran lalu tuangkan dalam cetakan es batu, masukkan dalam freezer. Pada saat dibutuhkan, tinggal masukkan kembali dalam blender dengan buah- buahan favorit. Tak hanya jus, langkah ini bisa juga dilakukan pada minuman seperti kopi.

2. Pisang beku

Foto: Thinkstock

Jangan langsung membuang pisang yang sudah terlalu matang. Kupas dan potong-potong terlebih dahulu dan menyimpannya dalam freezer dan blender keesokan harinya. Selain lebih kental dan manis, Anda mendapatkan asupan potasium dan magnesium agar tetap berenergi.

2. Pisang beku

Foto: Thinkstock

Jangan langsung membuang pisang yang sudah terlalu matang. Kupas dan potong-potong terlebih dahulu dan menyimpannya dalam freezer dan blender keesokan harinya. Selain lebih kental dan manis, Anda mendapatkan asupan potasium dan magnesium agar tetap berenergi.

3. Smoothies tanpa susu

Foto: Thinkstock

Susu biasa dipakai untuk menambah rasa creamy. Tapi untuk orang yang lactose intolerant bisa gunakan alpukat atau adonan puding untuk tambahan rasa creamy dan tekstur kental sebagai pengganti produk susu.

3. Smoothies tanpa susu

Foto: Thinkstock

Susu biasa dipakai untuk menambah rasa creamy. Tapi untuk orang yang lactose intolerant bisa gunakan alpukat atau adonan puding untuk tambahan rasa creamy dan tekstur kental sebagai pengganti produk susu.

4. Tambahkan oatmeal

Foto: Thinkstock

Untuk tambahan nutrisi, jangan lupa masukkan oatmeal. Disarankan untuk menghaluskan oats terlebih dahulu supaya berubah menjadi bubuk sehingga saat dicampurkan dalam smoothies buah atau sayur teksturnya tidak dominan.

4. Tambahkan oatmeal

Foto: Thinkstock

Untuk tambahan nutrisi, jangan lupa masukkan oatmeal. Disarankan untuk menghaluskan oats terlebih dahulu supaya berubah menjadi bubuk sehingga saat dicampurkan dalam smoothies buah atau sayur teksturnya tidak dominan.

5. Masukkan bahan berurutan

Foto: Thinkstock

Walau memasukkan bahan smoothies tidak berurutan tidak akan menyebabkan reaksi negatif pada kualitas bahan, tapi bisa merusak pisau blender. Masukkan cairan atau yogurt terlebih dahulu, disusul buah lembut, sayuran, dan es batu diatasnya. Susu dan yogurt membantu lubrikasi blender agar mudah memotong es batu.

5. Masukkan bahan berurutan

Foto: Thinkstock

Walau memasukkan bahan smoothies tidak berurutan tidak akan menyebabkan reaksi negatif pada kualitas bahan, tapi bisa merusak pisau blender. Masukkan cairan atau yogurt terlebih dahulu, disusul buah lembut, sayuran, dan es batu diatasnya. Susu dan yogurt membantu lubrikasi blender agar mudah memotong es batu.

6. Buat es loli

Foto: Thinkstock

Smoothies yang Anda buat berlebih? Buat es loli. Jika tidak mempunyai cetakan es loli, Anda bisa memasukkannya di cetakan es batu atau paper cup dan selipkan stik es krim di tengahnya.

6. Buat es loli

Foto: Thinkstock

Smoothies yang Anda buat berlebih? Buat es loli. Jika tidak mempunyai cetakan es loli, Anda bisa memasukkannya di cetakan es batu atau paper cup dan selipkan stik es krim di tengahnya.