Ini Dia 6 Khasiat Hebat Almond yang Membuatnya Jadi Superfood!

Jakarta - Almond merupakan salah satu jenis kacang yang renyah gurih. Kini kacang ini digolongkan sebagai superfood karena khasiat hebatnya untuk kesehatan. Mengandung vitamin, mineral, protein, karbohidrat, lemak, dan serat.

Kacang yang keras renyah dan gurih ini bisa dipakai sebagai campuran kue, salad, atau minuman. Inilah manfaat hebatnya sehingga digolongkan sebagai superfood.

Foto: Getty Images

1. Menurunkan berat badan

Foto: Thinkstock

Menurut penelitian orang yang mengonsumsi almond dua kali dalam seminggu, terbukti 31 persen lebih kecil naik berat badannya dibandingkan mereka yang tidak. Anda bisa mengonsumsi almond sebagai camilan sehari-hari. Tidak perlu takut gemuk karena almond bisa mengontrol lonjakan gula darah sehingga tidak akan cepat merasa lapar.

1. Menurunkan berat badan

Foto: Thinkstock

Menurut penelitian orang yang mengonsumsi almond dua kali dalam seminggu, terbukti 31 persen lebih kecil naik berat badannya dibandingkan mereka yang tidak. Anda bisa mengonsumsi almond sebagai camilan sehari-hari. Tidak perlu takut gemuk karena almond bisa mengontrol lonjakan gula darah sehingga tidak akan cepat merasa lapar.

2. Menurunkan kolesterol jahat

Foto:getty images

Kacang-kacangan memang mengandung lemak tinggi, namun lemak yang terkandung adalah lemak baik, yaitu lemak tak jenuh tunggal. Konsumsi almond secara teratur dapat menjaga kadar kolesterol karena menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

2. Menurunkan kolesterol jahat

Foto:getty images

Kacang-kacangan memang mengandung lemak tinggi, namun lemak yang terkandung adalah lemak baik, yaitu lemak tak jenuh tunggal. Konsumsi almond secara teratur dapat menjaga kadar kolesterol karena menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

3. Mengurangi risiko serangan jantung

Foto: Getty Images

Menurut Loma Linda School of Public Health, mengonsumsi almond lima kali dalam seminggu bisa mengurangi risiko terkena serangan jantung sebesar 50 persen. Kandungan antioksidan (flavonoid) dalam kulit almond bersinergi dengan vitamin E untuk mencegah penyakit jantung.

3. Mengurangi risiko serangan jantung

Foto: Getty Images

Menurut Loma Linda School of Public Health, mengonsumsi almond lima kali dalam seminggu bisa mengurangi risiko terkena serangan jantung sebesar 50 persen. Kandungan antioksidan (flavonoid) dalam kulit almond bersinergi dengan vitamin E untuk mencegah penyakit jantung.

4. Mencegah diabetes

Foto: Getty Images

Menurut penelitian sebuah studi, orang dewasa dengan diabetes tipe 2 yang konsumsi 250 gram almond selama empat minggu, berat badannya tidak bertambah. Konsumsi almond bisa membantu mencegah diabetes tipe 2 karena almond menurunkan gula darah dan insulin setelah makan. Karenanya akan terasa kenyang lebih lama karena gula darah tetap stabil.

4. Mencegah diabetes

Foto: Getty Images

Menurut penelitian sebuah studi, orang dewasa dengan diabetes tipe 2 yang konsumsi 250 gram almond selama empat minggu, berat badannya tidak bertambah. Konsumsi almond bisa membantu mencegah diabetes tipe 2 karena almond menurunkan gula darah dan insulin setelah makan. Karenanya akan terasa kenyang lebih lama karena gula darah tetap stabil.

5. Menjaga kesehatan kulit

Foto: Getty Images

Kulit kita sering kali terpapar sinar matahari, debu, dan AC sehingga terlihat kusam dan kering. Almond kaya akan vitamin E yang mengandung antioksidan. Berguna untuk integritas membran sel dan melindungi kulit dari kerusakan radikal bebas. Minyak yang terkandung dalam almond juga sering digunakan untuk perawatan kulit karena dapat mengembalikan kelembaban kulit.

5. Menjaga kesehatan kulit

Foto: Getty Images

Kulit kita sering kali terpapar sinar matahari, debu, dan AC sehingga terlihat kusam dan kering. Almond kaya akan vitamin E yang mengandung antioksidan. Berguna untuk integritas membran sel dan melindungi kulit dari kerusakan radikal bebas. Minyak yang terkandung dalam almond juga sering digunakan untuk perawatan kulit karena dapat mengembalikan kelembaban kulit.

6. Meningkatkan fungsi otak

Foto: Thinkstock

Almond mengandung riboflavin dan L-carnitine, nutrisi yang meningkatkan aktivitas otak. Konsumsi almond secara rutin dapat membantu mempertajam memori. Selain itu. almond juga bisa mengurangi risiko penyakit Alzheimer.

6. Meningkatkan fungsi otak

Foto: Thinkstock

Almond mengandung riboflavin dan L-carnitine, nutrisi yang meningkatkan aktivitas otak. Konsumsi almond secara rutin dapat membantu mempertajam memori. Selain itu. almond juga bisa mengurangi risiko penyakit Alzheimer.