Tubuh Ramping dan Jantung Sehat dengan Biji Chia dan Wijen

Tubuh Ramping dan Jantung Sehat dengan Biji Chia dan Wijen

- detikFood
Jumat, 09 Mei 2014 07:20 WIB
Tubuh Ramping dan Jantung Sehat dengan Biji Chia dan Wijen
Foto: Thinkstock
Jakarta - Ada banyak jenis biji-bijian yang dapat dikonsumsi sebagai campuran makanan sehari-hari. Biji-bijian ini memiliki konsentrasi lemak sehat yang tinggi. Juga memiliki kandungan lemak sehat, protein, vitamin dan mineral.

Beberapa jenis biji-bijian yang sehat dan enak ini dapat dikonsumsi setiap hari.

Foto: Thinkstock

1. Biji Chia

Foto: Thinkstock
Biji chia, kini sedang menjadi tren dikalangan para wanita yang ingin menurunkan berat badan. Biji ini mengandung asam lemak omega 3. Dalam 1 sendok makan biji chia mengandung sekitar 1,3 gram asam lemak omega 3 yang 8 kali lebih besar dari salmon. Selain itu biji ini juga mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan serat dalam biji chia ini dapat membantuΒ  menurunkan berat badan.

1. Biji Chia

Foto: Thinkstock
Biji chia, kini sedang menjadi tren dikalangan para wanita yang ingin menurunkan berat badan. Biji ini mengandung asam lemak omega 3. Dalam 1 sendok makan biji chia mengandung sekitar 1,3 gram asam lemak omega 3 yang 8 kali lebih besar dari salmon. Selain itu biji ini juga mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan serat dalam biji chia ini dapat membantuΒ  menurunkan berat badan.

2. Biji labi kuning

Foto: Thinkstock
Biji ini merupakan biji yang mengandung basa di dalam tubuh sehingga dapat membentuk makanan menjaga pH darah agar seimbang. Biji ini juga mengandung asam amino triptofan yang sangat penting untuk meningkatkan mood.

2. Biji labi kuning

Foto: Thinkstock
Biji ini merupakan biji yang mengandung basa di dalam tubuh sehingga dapat membentuk makanan menjaga pH darah agar seimbang. Biji ini juga mengandung asam amino triptofan yang sangat penting untuk meningkatkan mood.

3. Biji wijen

Foto: Thinkstock
Biji yang berukuran sangat kecil ini merupakan sumber kalsium, zinc, besi dan tembaga. Biji wijen ini mengandung sesamin dan sesamolin yang dapat menurunkan kolesterol dan mengendalikan tekanan darah.

3. Biji wijen

Foto: Thinkstock
Biji yang berukuran sangat kecil ini merupakan sumber kalsium, zinc, besi dan tembaga. Biji wijen ini mengandung sesamin dan sesamolin yang dapat menurunkan kolesterol dan mengendalikan tekanan darah.

4. Biji bunga matahari

Foto: Thinkstock
Biji ini memiliki jumlah yang mengesankan dari vitamin E yang merupakan vitamin larut lemak yang bertindak sebagai antioksidan. Merupakan sumber selenium yang dibutuhkan untuk kesehatan tiroid.

4. Biji bunga matahari

Foto: Thinkstock
Biji ini memiliki jumlah yang mengesankan dari vitamin E yang merupakan vitamin larut lemak yang bertindak sebagai antioksidan. Merupakan sumber selenium yang dibutuhkan untuk kesehatan tiroid.

5. Biji delima

Foto: Thinkstock
Walaupun biji delima dianggap sebagai buah, akan tetapi biji ini memiliki antioksidan yang tinggi serta mengandung polifenol yang dapat melawan radikal bebas sehingga dapat mencegah kanker. Selain itu biji ini tinggi akan vitamin C dan potasium.

5. Biji delima

Foto: Thinkstock
Walaupun biji delima dianggap sebagai buah, akan tetapi biji ini memiliki antioksidan yang tinggi serta mengandung polifenol yang dapat melawan radikal bebas sehingga dapat mencegah kanker. Selain itu biji ini tinggi akan vitamin C dan potasium.
Halaman 3 dari 12
(odi/odi)

Hide Ads