Tambahkan Jeruk Lemon dan Saus Cabai Pada Masakan untuk Khasiat Kesehatan

Jakarta - Bumbu masakan tak sekedar membuat rasa makanan menjadi lebih lezat. Rempah, duan, buah juga mengandung banyak khasiat. Untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan berat badan hingga kolesterol.

Beberapa bumbu ini sebaiknya sering Anda pakai untuk memasak karena memiliki kandungan nutrisi baik.

Foto: Thinkstock

1. Lemon

Foto: Thinkstock

Air jeruk lemon merupakan bahan tambahan untuk memberikan rasa segar dalam masakan. Lemon bermanfaat membantu menurunkan berat badan dan menyeimbangkan pH tubuh. Selain itu lemon juga dapat memberikan rasa yang segar. Tambahkan lemon ke dalam saus salad, ikan bakar dan racikan teh hijau.

1. Lemon

Foto: Thinkstock

Air jeruk lemon merupakan bahan tambahan untuk memberikan rasa segar dalam masakan. Lemon bermanfaat membantu menurunkan berat badan dan menyeimbangkan pH tubuh. Selain itu lemon juga dapat memberikan rasa yang segar. Tambahkan lemon ke dalam saus salad, ikan bakar dan racikan teh hijau.

2. Cuka Balsamic

Foto: Thinkstock

Cuka dapat menambah rasa makanan menjadi kuat. Cuka balsamic biasanya ditambahkan dalam sajian daging, saus salad dan berbagai hidangan lainnya. Cuka ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga dapat menstabilkan gula darah dan kolesterol.

2. Cuka Balsamic

Foto: Thinkstock

Cuka dapat menambah rasa makanan menjadi kuat. Cuka balsamic biasanya ditambahkan dalam sajian daging, saus salad dan berbagai hidangan lainnya. Cuka ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga dapat menstabilkan gula darah dan kolesterol.

4. Mustard

Foto: Thinkstock

Mustard membuat hidangan makanan seperti ayam ataupun daging memiliki rasa yang lebih tajam. Mustard dibuat dari biji sesawi yang merupakan sumber selenium dan dapat berfungsi sebagai anti inflamasi karena mengandung asam lemak omega 3.

4. Mustard

Foto: Thinkstock

Mustard membuat hidangan makanan seperti ayam ataupun daging memiliki rasa yang lebih tajam. Mustard dibuat dari biji sesawi yang merupakan sumber selenium dan dapat berfungsi sebagai anti inflamasi karena mengandung asam lemak omega 3.

5. Saus cabai

Foto: Thinkstock

Rasa pedas dalam makanan dapat meningkatakan nafsu makan. Selain itu, saus cabai kaya kandungan vitamin C dan senyawa capsaicin. Keduanya terbukti dapat memetabolisme tubuh secara optimal.

5. Saus cabai

Foto: Thinkstock

Rasa pedas dalam makanan dapat meningkatakan nafsu makan. Selain itu, saus cabai kaya kandungan vitamin C dan senyawa capsaicin. Keduanya terbukti dapat memetabolisme tubuh secara optimal.

Tambahkan Jeruk Lemon dan Saus Cabai Pada Masakan untuk Khasiat Kesehatan

1. Lemon

1. Lemon

2. Cuka Balsamic

2. Cuka Balsamic

4. Mustard

4. Mustard

5. Saus cabai

5. Saus cabai

Hi, Detiker