Makanlah Apel dan Almond Bersama Kulitnya untuk Turunkan Kadar Kolesterol

Jakarta - Buah-buahan memang banyak memiliki kandungan vitamin dan mineral. Daging buah yang renyah manis dan segar paling disukai orang. Namun, ak hanya daging buahnya bernutrisi tetapi kulitnya pun punya banyak khasiat.

Janagn buru-buru membuang kulit buah-buahan. Karena beberapa jenis buah menurut Boldsky (06/03/2014) punya sejumlah khasiat hebat untuk kesehatan.

Foto: Thinkstock

1. Kulit jeruk

Foto: Thinkstock

Kulit jeruk memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Selain itu kulit jeruk juga mengandung flavonoid yang baik sebagai zat anti kanker dan anti inflamasi. Kulit jeruk memiliki rasa yang agak pahit, sebaiknya olah kulit jeruk jadi manisan, atau campurkan kulit jeruk parut ke dalam cokelat hangat atau cokelat leleh.

1. Kulit jeruk

Foto: Thinkstock

Kulit jeruk memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Selain itu kulit jeruk juga mengandung flavonoid yang baik sebagai zat anti kanker dan anti inflamasi. Kulit jeruk memiliki rasa yang agak pahit, sebaiknya olah kulit jeruk jadi manisan, atau campurkan kulit jeruk parut ke dalam cokelat hangat atau cokelat leleh.

2. Kulit bawang bombay

Foto: Thinkstock

Kulit bawang bombay memiliki lebih banyak kandungan antioksidan. Kulit bawang juga mengandung quercetin yang dapat mengurangi tekanan darah dan juga mencegah plak pada saluran pembuluh arteri. Untuk mengonsumsinya sebaiknya rebus bawang bombay beserta kulitnya dalam sup.

2. Kulit bawang bombay

Foto: Thinkstock

Kulit bawang bombay memiliki lebih banyak kandungan antioksidan. Kulit bawang juga mengandung quercetin yang dapat mengurangi tekanan darah dan juga mencegah plak pada saluran pembuluh arteri. Untuk mengonsumsinya sebaiknya rebus bawang bombay beserta kulitnya dalam sup.

3. Kulit Kacang almond

Foto: Thinkstock

Kulit kacang almond dapat melancarkan pencernaan. Selain itu kulit kacang almond juga mengandung vitamin E dan flavonoid. Hal ini dapat mengurangi kolesterol dalam tubuh dan menurunkan kadar LDL (low density lipoprotein) dalam darah.

3. Kulit Kacang almond

Foto: Thinkstock

Kulit kacang almond dapat melancarkan pencernaan. Selain itu kulit kacang almond juga mengandung vitamin E dan flavonoid. Hal ini dapat mengurangi kolesterol dalam tubuh dan menurunkan kadar LDL (low density lipoprotein) dalam darah.

4. Kulit apel

Foto: Thinkstock

Kulit apel mengandung serat, vitamin A dan juga vitamin C. Konsumsi apel sebaiknya jangan dikupas kulitnya agar nutrisi yang terkandung dalam kulit apel dapat membantu mengurangi kolesterol dalam darah. Selain itu kulit apel juga dapat memelihara sel otot sehingga menjaga otot tetap sehat.

4. Kulit apel

Foto: Thinkstock

Kulit apel mengandung serat, vitamin A dan juga vitamin C. Konsumsi apel sebaiknya jangan dikupas kulitnya agar nutrisi yang terkandung dalam kulit apel dapat membantu mengurangi kolesterol dalam darah. Selain itu kulit apel juga dapat memelihara sel otot sehingga menjaga otot tetap sehat.