Cegah Kanker Payudara dengan Rajin Konsumsi Ubi Jalar dan Teh Hijau

Cegah Kanker Payudara dengan Rajin Konsumsi Ubi Jalar dan Teh Hijau

- detikFood
Rabu, 26 Feb 2014 15:04 WIB
Cegah Kanker Payudara dengan Rajin Konsumsi Ubi Jalar dan Teh Hijau
Foto: Thinkstock
Jakarta - Paparan zat kimia dan radikal bebas bisa memicu beragam penyakit kronis termasuk kanker payudara. Untuk menjaga kesehatan payudara tak perlu obat mahal. Cukup konsumsi makanan bernutrisi terbaik untuk payudara.

Beberapa vitamin, mineral, dan antioksidan yang terkandung dalam makanan dapat membantu proses pembentukan jaringan, sel, kelenjar susu, dan otot pada payudara. Menurut ABC News (24/02/2014) makanan bernutrisi ini baik dikonsumsi rutin.

1. Ubi jalar

Foto: Thinkstock
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of National Cancer Institute menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi banyak buah dan sayur yang kaya akan kandungan karotenoid memiliki risiko yang rendah untuk terkena kanker payudara. Karotenoid merupakan senyawa yang berfungsi untuk mengatur pertumbuhan, pertahanan dan perbaikan sel. Ubi jalar, wortel, labu, dan beberapa sayuran mengandung karotenoid.

2. Ikan salmon

Foto: Thinkstock
Ikan mengandung lemak esensial omega 3 yang dikaitkan dengan peningkatan prognosis kanker payudara. Wanita yang mengonsumsi asam lemak omega 3 memiliki risiko yang lebih rendah untuk menderita kanker payudara. Selain salmon, ikan yang mengandung asam lemak omega 3 adalah sarden dan makarel.

3. Teh hijau

Foto: Thinkstock
Teh hijau mengandung polifenol dan antioksidan yang sangat bermanfaat sebagai zat anti kanker. Sebuah studi yang dilakukan pada 181 wanita di National Institute of Health National Cancer Institute menunjukkan bahwa mereka yang minum setidaknya satu cangkir teh hijau setiap hari bisa menekan kadar estrogen yang tinggi dalam tubuh.

4. Delima

Foto: Thinkstock
Menurut sebuah penelitian dari Cancer Prevention Reasearch, asam ellagic dalam buah delima dapat membantu melindungi tubuh terhadap kanker dengan menekan produksi estrogen dan mencegah pertumbuhan sel kanker payudara. Selain delima, buah-buahan seperti raspberry, strawberry. dan cranberry juga mengandung asam ellagic.

5. Jamur

Foto: Thinkstock
Dalam sebuah penelitian di Journal of Cancer yang melibatkan lebih dari 2.000 wanita China yang mengonsumsi 10 gram jamur setiap hari memiliki risiko dua pertiga lebih kecil untuk terjadi kanker payudara. Dibandingkan dengan yang tidak memakan jamur. Jamur mengandung antioksidan dan juga mineral yang baik untuk kesehatan payudara.
Halaman 2 dari 6
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads