Tanpa Jadi Vegetarian, Anda Bisa Menambah Konsumsi Sayuran dengan Cara Ini

Jakarta - Sudah menjadi rahasia umum mengkonsumsi sayuran akan berdampak baik untuk tubuh. Karenanya kini banyak orang memilih jadi vegetarian. Tetapi Anda juga dapat menambah konsumsi sayuran tanpa jadi vegetarian.

Jika masih belum bisa melepaskan daging dan keju dari menu harian, Anda tetap bisa menambah konsumsi sayuran harian. Perbanyak konsumsi sayuran dengan cara-cara sederhana ini.

1. Tambahkan porsi sayuran

Foto: Getty Images

Jika belum bisa makan sayuran saja setiap kali makan, jadikan “si hijau” ini sebagai paduan makanan yang baik di piring makan. Selalu tambahkan bayam organik, sawi, kangkung dan beragam sayuran hijau lain setiap kali makan.

2. Memulai hari dengan buah

Sumber foto: getty images

Jangan lewatkan pagi tanpa mengonsumsi buah-buahan. Bisa dimakan langsung, atau diolah menjadi smoothies, atau dibuat salad buah yang enak. Usahakan jangan menggunakan jus dan salad dalam kemasan karena umumnya mengandung bahan pengawet dan pemanis buatan.

3. Senin tanpa daging

Sumber foto: getty images

Karena tak bisa langsung menjadi vegetarian, cobalah mulai hari Senin atau pilihlah satu hari dalam seminggu sebagai hari tanpa daging. Cara ini dapat membuat Anda dapat merasakan cara makan baru dan tak selalu bergantung pada makanan berlemak.

4. Cobalah alternatif susu sapi

Sumber foto: thinkstock

Susu sapi mengandung banyak lemak dan kalori. Buat Anda yang yang mengidap alergi intoleransi laktosa, susu sapi memang harus dijauhi. Cobalah susu almond, susu biji bunga matahari dan susu kedelai. Bila ingin rendah lemak dan alami, Anda juga bisa memilih rice milk.

5. Buat burger vegetarian

Sumber foto: getty images

Burger yang biasanya terbuat dari daging, dapat diganti dengan campuran tempe, jamur, atau kacang-kacangan. Sediakan juga kentang sebagai temannya. Untuk mengurangi lemak, kentang bisa dibuat mashed potatoes atau kentang panggang.

Tanpa Jadi Vegetarian, Anda Bisa Menambah Konsumsi Sayuran dengan Cara Ini

1. Tambahkan porsi sayuran

2. Memulai hari dengan buah

3. Senin tanpa daging

4. Cobalah alternatif susu sapi

5. Buat burger vegetarian

Hi, Detiker