Bagaimana Awalnya Chocolate Chips Cookies dan Keripik Kentang Dibuat?

Jakarta - Renyah gurih keripik kentang paling pas dinikmati sambil nonton TV. Atau chocolate chips cookies yang renyah manis cocok buat teman minum teh. Makanan populer tersebut memiliki sejarah panjang. Ada juga gara-gara tak sengaja.

Mungkin saat menyantap makanan enak tersebut tak terlintas bagaimana awal mula orang membuatnya. Fox News (7/1/2014) mengungkapkan beberapa makanan enak dan populer ini punya sejarah yang unik dan menarik.

1. Permen Pez

foto: foxnews.com

Permen ini awalnya diciptakan di awal tahun 1920-an oleh orang Austria bernama Eduard Haas. Permen ini diberi nama Pez karena berasal dari kata pfefferminze, atau peppermint dalam bahasa Jerman. Permen ini awalnya ditujukan untuk orang dewasa sebagai permen pengganti rokok.

Namun pada tahun 1955, Haas mulai memasarkan permen Pez untuk anak-anak. Dipenser permen Pez yang bentuknya seperti pemantik rokok pun diberi tutup berbentuk kepala tokoh kartun dan rasa permen dibuat menjadi rasa buah agar anak-anak semakin suka.

1. Burger

Foto: Thinkstock

Burger awalnya bernama Hamburger. Berupa adonan daging sapi cincang yang dimasak di atas wajan rata. Hamburger disinyalir berasal dari kota Hamburg, Jerman. Tetapi orang pertama yang menaruh adonan daging tersebut di antara dua potong roti adalah Louis Lassen yang membuka gerobak makanan di New Haven, AS, pada tahun 1895.

Awalnya, Lassen memberikan dua tangkup roti dengan isi hamburger di dalamnya karena untuk memudahkan pembeli yang sedang bergegas. Burger yang ditangkup dua roti menjadi terkenal sampai saat ini.

3. Keripik Kentang

Foto: Thinkstock

Ada beberapa versi mengenai sejarah terciptanya keripik kentang. Cerita pertama, tanggal 24 Agustus 1853, seorang pelanggan di restoran Cary Moon’s Lake Lodge tidak suka kentang goreng basah yang disajikan. Lalu sang koki yang asli Amerika, bernama George Crum mengiris kentang tersebut hingga super tipis dan digoreng dalam minyak hingga renyah.

Cerita lainnya, seorang wanita bernama Katie Speck Wicks sedang mengupas kentang dan tak sengaja sebuah potongan kentang tersebut jatuh ke dalam minyak panas, dan jadilah keripik kentang.

4. Chocolate Chip Cookies

Foto: Thinkstock

Chocolate chip cookies diciptakan karena sebuah kesalahan. Pada tahun 1930-an di Massachusetts, seorang wanita bernama Ruth Wakefield sedang membuat cookies cokelat. Tanpa disadari, ia kehabisan stok cokelat bubuk. Akhirnya, Wakefield memutuskan untuk menggunakan cokelat blok semisweet yang dipotong kecil dan ditambahkan dalam adonan. Tapi ketika cookies sudah matang dari oven, ternyata potongan cokelat tersebut tidak meleleh dan tercampur pada cookies. Rasa cookies yang gagal tersebut justru sangat enak dan digemari banyak orang.

Bagaimana Awalnya Chocolate Chips Cookies dan Keripik Kentang Dibuat?

1. Permen Pez

1. Burger

3. Keripik Kentang

4. Chocolate Chip Cookies

Hi, Detiker