Kurangi Konsumsi 10 Makanan Berkolesterol Tinggi Ini! (2)

Kurangi Konsumsi 10 Makanan Berkolesterol Tinggi Ini! (2)

- detikFood
Kamis, 28 Nov 2013 18:08 WIB
Kurangi Konsumsi 10 Makanan Berkolesterol Tinggi Ini! (2)
Foto: The Daily Meal
Jakarta -

6. Keju Cheddar

Foto: The Daily Meal
Satu iris keju cheddar memang hanya mengandung 27 miligram kolesterol saja. Namun dalam penggunaannya sehari-hari, banyak makanan yang dimasak dengan menggunakan lebih dari 1 iris keju cheddar. Jika keju cheddar dikonsumsi dalam jumlah banyak dan rutin, maka kadar kolesterol dalam darah pun akan meningkat.

7. Kuning Telur

Foto: The Daily Meal
Telur memang memiliki rasa yang gurih nikmat dan kaya akan sumber protein yang bagus bagi kesehatan. Namun, bagian kuning telur ternyata mengandung kolesterol yang sangat tinggi, yaitu sekitar 184 miligram. Agar bebas kolesterol, buatlah omelet dari putih telur yang rasanya masih tetap enak, kaya akan protein, dan tanpa kolesterol.

8. Kepiting

Foto: The Daily Meal
Walaupun rasanya sangat gurih, kepiting kaya akan kandungan kolesterol. Satu ekor kepiting dengan ukuran sedang mengandung 96 miligram kolesterol yang tidak baik jika dikonsumsi terlalu sering.

9. Hati Ayam

Foto: The Daily Meal
Tidak hanya bagian hati, semua organ hewan seperti pankreas, usus, dan lain-lain mengandung lemak dan kolesterol yang tinggi. Tiap 28 gram hati ayam mengandung kolesterol yang cukup tinggi, 160 miligram. Tidak ada alternatif yang dapat menggantikan kelezatan hati ayam, kurangi porsinya dan frekuensi konsumsinya.

10. Es Krim Vanila

Foto: The Daily Meal
Makan es krim rasa vanila memang enak karena memiliki rasa manis dan gurihnya susu yang sangat lezat. Di balik kelezatannya, setengah cangkir es krim vanila mengandung 98 miligram kolesterol. Kurangi konsumsinya atau ganti dengan es krim vanila yang terbuat dari susu rendah lemak.
Halaman 2 dari 6
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads