Kurangi Konsumsi 10 Makanan Berkolesterol Tinggi Ini! (1)
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Sehat

Kurangi Konsumsi 10 Makanan Berkolesterol Tinggi Ini! (1)

- detikFood
Kamis, 28 Nov 2013 17:24 WIB
Kurangi Konsumsi 10 Makanan Berkolesterol Tinggi Ini! (1)
Foto: The Daily Meal
Jakarta - Kadar kolesterol darah yang tinggi dialami oleh banyak orang berusia muda. Makanan menjadi pemicu utamanya. Meskipun tubuh butuh kolesterol tetapi ada baiknya batasi konsumsinya agar tak memicu penyakit.

Kecuali jeroan dan gorengan, banyak makanan sehari-hari yang ternyata berkolesterol tinggi. Berikut ini daftar 10 makanan berkolesterol tinggi yang dirangkum situs The Daily Meal yang perlu dibatasi konsumsinya.

1. Mentega

Foto: The Daily Meal
Mentega memang akan membuat kue menjadi makin lezat dan gurih. Namun ternyata, 1 cangkir mentega mengandung kolestrol sebanyak 488 miligram. Karena mentega terbuat dari lemak hewan yang kaya akan kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang sangat atrogenik. Ganti penggunaan mentega dengan minyak zaitu, minyak kedelai, dan minyak kelapa.

2. Rib-Eye Steak

Foto: The Daily Meal
Makan rib-eye steak memang paling nikmat. Di balik potongan daging yang nikmat itu, tersimpan kolesterol sebesar 160 miligram per 226 gram daging. Anda dapat mengganti potongan rib-eye steak dengan fillet mignon atau New York strip untuk daging steak yang lebih rendah kandungan kolesterolnya.

3. Muffin

Foto: The Daily Meal
Muffin yang diproduksi hasil dari pabrikan ternyata mengandung kolesterol yang cukup tinggi. 1 buah muffin ukuran sedang mengandung 34 miligram kolesterol yang dapat berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.

4. Sayap Ayam Goreng

Foto: The Daily Meal
Semua makanan yang digoreng pastinya akan membuat kadar kolesterol dan lemaknya bertambah, begitu juga dengan sayap ayam goreng. Satu buah chicken wing atau sayap ayam goreng berukuran sedang mengandung kolesterol sebanyak 27 miligram. Jika Anda ingin mengonsumsi sayap ayam yang lebih rendah kolestrol, masaklah sayap ayam tanpa kulitnya dan masak dengan cara dipanggang.

5. Caviar

Foto: The Daily Meal
Kaviar yang berupa telur ikan ini memang mahal dan mewah. Jika Anda ingin mengurangi konsumsi kolesterol tinggi, sebaiknya hindari kaviar. 1 sendok makan kaviar mengandung 94 miligram kolesterol.
Halaman 2 dari 6
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads