Seperti yang dilansir di news.com.au (26/11/2013), ibu dari 3 orang anak yang juga model yang berusia 39 tahun asal Australia, Abigail O’Neill, mengungkapkan rahasia dirinya tetap cantik dan langsing berkat konsumsi cokelat mentah. O’Neill yang mengaku seorang pecinta berat cokelat sudah menerbitkan buku resep masakan aneka cokelat kreasinya yang berjudul “Model Chocolate”.
Cokelat mentah sendiri adalah cokelat yang dihasilkan tidak dengan melalui proses pemasakan, fermentasi, proses pengeringan, dan penghilangan beberapa enzim. Cokelat mentah mengandung bakteria dan mikroorganisme yang baik bagi penguatan sistem imun tubuh, dan sangat bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan, menahan rasa lapar yang berlebihan, mencegah obestias, dan berbagai penyakit kronis.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika orang lain menjadikan cokelat sebagai makanan camilan, Abigail O’Neill justru menjadikan cokelat sebagai makanan utama. Ia mengaku bahwa biasa sarapan bermenu cokelat.
“Untuk pagi ini, aku membuat cokelat panas dengan smoothie sayuran yang dicampur dengan biji kakao dan susu almond. Aku juga mengonsumsi tiramisu dari cokelat mentah yang sangat bagus untuk sarapan.” Tutur O’Neill.
Abigail O’Neill kini berhasil membuktikan bahwa konsumsi cokelat, terutama cokelat mentah tidak akan membuat badan menjadi gemuk dan justru membuat kulitnya makin bagus. Ia juga mengaku bahwa ia jarang berolahraga sejak mengonsumsi cokelat mentah.
Bahkan, ketika ia membuat buku resep “Model Chocolate”, ia membuatnya sambil mencicipi banyak cokelat mentah. Karena kebiasaan makan cokelat mentah inilah, Abigail O’Neill seing dikira masih berusia pertengahan 20-an. Bahkan banyak orang yang mengira kalau dia dan anak-anaknya yang sudah berusia remaja persis seperti saudara.
(dni/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN