Ulasan Khusus: Telur

Telur Ayam dan Telur Bebek, Mana yang Lebih Bernutrisi?

- detikFood
Selasa, 26 Nov 2013 14:31 WIB
1.

Telur Ayam dan Telur Bebek, Mana yang Lebih Bernutrisi?

Telur Ayam dan Telur Bebek, Mana yang Lebih Bernutrisi?
Foto: Thinkstock
Jakarta - Telur unggas seperti ayam, bebek, angsa, dan burung lazim dikonsumsi manusia sejak ribuan tahun silam. Ini tentunya karena kandungan nutrisi yang baik. Tiap jenis telur unggar punya kandungan nutrisi yang berbeda.

Telur bebek enak direbus atau dibuat telur asin. Telur puyuh disukai anak-anak karena bentuknya yang mungil. Bagaimana dengan kandungan nutrisinya?